環(huán)保型商品蔬菜生產技術

第一章 環(huán)保型蔬菜的定義及類型
一 環(huán)保型蔬菜的定義
二 環(huán)保型蔬菜生產的類型
第二章 蔬菜污染物質的種類及對策
一 蔬菜污染物質的種類
二 治理蔬菜污染物質的基本對策
第三章 我國商品蔬菜產銷現狀及對策
一 我國商品蔬菜產銷的現狀
二 發(fā)展我國商品蔬菜產銷的對策
第四章 環(huán)保型蔬菜基地的選擇與建設
一 環(huán)保型蔬菜基地的選擇
二 環(huán)保型蔬菜基地的建設
第五章 環(huán)保型蔬菜生產環(huán)境質量指標
一 環(huán)保型蔬菜生產大氣質量指標
二 環(huán)保型蔬菜生產灌溉水質量指標
三 環(huán)保型蔬菜生產土壤質量指標
第六章 環(huán)保型蔬菜生產中使用農藥標準
一 禁止使用的化學農藥
二 限量、限時、限濃度使用的農藥
三 各種蔬菜安全使用農藥的標準
四 農藥量大殘留量
第七章 環(huán)保型蔬菜生產肥料的使用標準
一 各類蔬菜的需肥量
二 各種肥料的性質及使用方法
第八章 環(huán)保型蔬菜的內在質量標準
一 關于轉基因品種的使用問題
二 關于和生長調節(jié)劑的使用問題
三 關于蔬菜中硝酸鹽含量的問題
第九章 環(huán)保型蔬菜的外在質量標準
一 內貿蔬菜的外在質量標準
二 外貿蔬菜的外在質量標準
第十章 環(huán)保型蔬菜生產中病蟲草害綜合防治措施
一 加強植物檢疫和病蟲草害的預測預報工作
二 選擇潔凈的產地環(huán)境
三 產地的隔離措施
四 實行輪作、減輕蔬菜病蟲草害
五 采限耕作措施，防治病蟲草害
六 種子消毒
七 工廠化育苗
八 棚室內育苗基質、栽培土壤及其設施的消毒
九 培育嫁接苗，增強植株的抗性
十 用設施調控棚室內溫、光及空氣濕度，防止病蟲草害
十一 改善通風透光條件，增強植株對病蟲害的抵抗能力
十二 選用無病蟲雜草的種苗，分極定植
十三 調控土壤濕度，創(chuàng)造一個不利于病蟲雜草發(fā)生的環(huán)境
十四 營養(yǎng)防治
十五 蔬菜生產中代替激素處理的技術措施
十六 驅避措施
十七 誘殺措施
十八 生物防治
十九 高錳酸鉀防治
二十 化學農藥對病蟲草害的防治
附錄一 《OFDC有機認證標準》國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心（摘錄）
附錄二 《無公害農產品管理辦法》中華人民共和國農業(yè)部、中華人民共和國質量監(jiān)督檢驗檢疫總局，第12號令
附錄三 NY5010——2001無公害食品蔬菜產地環(huán)境條件
附錄四 無公害農產品江蘇省地方標準
附錄五 寧波市無公害蔬菜通用生產技術規(guī)程
附錄六 NY/T448——2001蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法
主要參考文獻