葉菜類蔬菜栽培與加工新技術

定　價：￥3.50

作　者：	丁習武，高俊杰主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)業(yè)科技入戶叢書
標　簽：	蔬菜栽培

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ISBN：	9787109101210	出版時間：	2005-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	77	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　為貫徹落實黨中央提出的把“三農(nóng)”工作作為全黨和全國工作重中之重的戰(zhàn)略部署，做好服務“三農(nóng)”工作，我社配合農(nóng)業(yè)部"農(nóng)業(yè)科技入戶工程''，組織基層農(nóng)業(yè)技術推廣人員，編寫了《農(nóng)業(yè)科技入戶叢書》。這套叢書以具有一定文化程度的中青年農(nóng)民和鄉(xiāng)村干部為讀者對象。所述內(nèi)容力求貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際、貼近農(nóng)村工作實際、貼近農(nóng)民需求實際，按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種和單項技術立題，重點介紹作物無公害生產(chǎn)、標準化栽培管理和病蟲害防治；動物無公害生產(chǎn)、標準化飼養(yǎng)和病疫防治。所介紹的技術突出實用性和針對性，以關鍵技術和新技術為主，技術可靠、先進，可操作性強。文字簡明、通俗易懂，真正做到使農(nóng)民看得懂、學得會、用得上、易操作。我們相信，這套叢書的出版將為促進農(nóng)業(yè)技術的推廣普及，提高農(nóng)業(yè)技術的到位率和入戶率，為農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的增強，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收發(fā)揮積極的推動作用。

作者簡介

暫缺《葉菜類蔬菜栽培與加工新技術》作者簡介

圖書目錄

出版說明
前言
一、菠菜
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　（八）越冬菠菜栽培技術
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二、芹菜
?。ㄒ唬┙巢松L發(fā)育對環(huán)境條件的要求
　（二）芹菜的需肥特點
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　（四）選擇優(yōu)良品種
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?。ㄆ撸┐笈锴镅舆t匠菜栽培技術
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三、結(jié)球萵苣
?。ㄒ唬┤n苣生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
　（二）萵苣需肥特點
?。ㄈ┤n苣病蟲害防治
　（四）萵苣四季栽培技術
?。ㄎ澹┙Y(jié)球萵苣日光溫室栽培技術
?。敖Y(jié)球萵苣無土栽培技術
四、小油菜
　（一）小油菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
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?。ㄈ┬∮筒瞬∠x害防治
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?。ㄎ澹┬∮筒讼募靖采w遮陽網(wǎng)栽培技術
五、茼蒿
　（一）茼蒿生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
?。ǘ┢贩N選擇
　（三）茼蒿的病蟲害防治
?。ㄋ模┸磔锔弋a(chǎn)栽培技術
六、空心菜
?。ㄒ唬┛招牟松L發(fā)育環(huán)境條件的要求
?。ǘ┛招牟酥饕耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┛招牟诵璺侍攸c
?。ㄋ模┛招牟瞬∠x害防治
　（五）空心菜栽培技術
七、木耳菜
?。ㄒ唬┠径松L發(fā)育對環(huán)境條件的要求
　（二）木耳菜主要的栽培方式與季節(jié)
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……
八、烏塌菜
九、蕪荽
十、球莖茴香
十一、番杏
十二、莧菜
主要參考文獻