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白菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術(shù)

白菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術(shù)

定 價(jià):¥3.50

作 者: 劉國(guó)琴,張洪意,陳洪濤 編著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 農(nóng)業(yè)科技入戶叢書(shū)
標(biāo) 簽: 蔬菜栽培

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ISBN: 9787109101227 出版時(shí)間: 2005-06-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 小32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 76 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  為貫徹落實(shí)黨中央提出的把“三農(nóng)”工作作為全黨和全國(guó)工作重中之重的戰(zhàn)略部署,做好服務(wù)“三農(nóng)”工作,我社配合農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)科技入戶工程”,組織基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員,編寫(xiě)了《農(nóng)業(yè)科技入戶叢書(shū)》。這套叢書(shū)以具有一定文化程度的中青年農(nóng)民和鄉(xiāng)村干部為讀者對(duì)象。所述內(nèi)容力求貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際、貼近農(nóng)村工作實(shí)際、貼近農(nóng)民需求實(shí)際,按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種和單項(xiàng)技術(shù)立題,重點(diǎn)介紹作物無(wú)公害生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理和病蟲(chóng)害防治;動(dòng)物無(wú)公害生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)和病疫防治。所介紹的技術(shù)突出實(shí)用性和針對(duì)性,以關(guān)鍵技術(shù)和新技術(shù)為主,技術(shù)可靠、先進(jìn),可操作性強(qiáng)。文字簡(jiǎn)明、通俗易懂,真正做到使農(nóng)民看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上、易操作。我們相信,這套叢書(shū)的出版將為促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及,提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的到位率和入戶率,為農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的增強(qiáng),為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收發(fā)揮積極的推動(dòng)作用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《白菜類蔬菜栽培與貯藏加工新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

出版說(shuō)明
前言
一、大白菜
?。ㄒ唬┐蟀撞说闹饕贩N
 (二)大白菜的生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ㄈ┐蟀撞说脑耘嗉夹g(shù)
?。ㄋ模┐蟀撞说馁A藏與加工
二、小白菜
 (一)小白菜的主要品種
?。ǘ┬“撞说纳L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
 (三)小白菜栽培技術(shù)
?。ㄋ模┬“撞说馁A藏與加工
三、奶白菜
?。ㄒ唬┢贩N
?。ǘ?duì)環(huán)境條件的要求 
 (三)栽培技術(shù)
四、薹菜
 (一)類型與品種
 (二)對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ㄈ┰耘嗉夹g(shù)要點(diǎn)
五、京水菜
?。ㄒ唬┚┧说钠贩N類型
?。ǘ┚┧藢?duì)環(huán)境條件的要求 
 (三)栽培技術(shù)
六、菜心
 (一)主要栽培品種
?。ǘ?duì)環(huán)境條件的要求
 (三)栽培技術(shù)
七、紫菜薹
?。ㄒ唬┳喜宿返闹饕贩N
 (二)對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ㄈ┰耘嗉夹g(shù)
主要參考文獻(xiàn)

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