甜瓜無公害高效栽培

第一章 甜瓜無公害生產(chǎn)概念和意義
一、無公害甜瓜生產(chǎn)的概念與意義
（一）無公害食品的概念
（二）無公害食品與綠色食品、有機(jī)食品的關(guān)系和區(qū)別
（三）無公害甜瓜產(chǎn)生的目標(biāo)和意義
二、我國甜瓜生產(chǎn)的目標(biāo)和意義
（一）我國甜瓜的面積與分布
（二）我國甜瓜的單產(chǎn)水平與經(jīng)濟(jì)效益
（三）我國甜瓜商品的流通與市場銷售
（四）我國甜瓜生產(chǎn)存在的問題與今后展望
第二章 無公害甜瓜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證
一、無公害甜瓜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、無公害甜瓜質(zhì)量認(rèn)證
第三章 甜瓜的污染來源及其治理
一、甜瓜的污染來源
（一）生產(chǎn)環(huán)境的污染
（二）栽培過程中的污染
（三）甜瓜產(chǎn)品后期流程的污染
二、甜瓜污染的無公害治理
（一）改善產(chǎn)地環(huán)境條件
（二）提高植株抗性
（三）防止栽培過程中的各種污染
（四）防止產(chǎn)品后期流程中的污染
（五）建立完善的產(chǎn)品監(jiān)控和檢測制度
第四章 甜瓜無公害高效栽培技術(shù)
一、甜瓜的生物學(xué)特征特性
（一）甜瓜對環(huán)境條件的要求
（二）甜瓜的生長發(fā)育特性
二、甜瓜無公害施肥技術(shù)
（一）甜瓜的營養(yǎng)需求特點(diǎn)
（二）甜瓜無公害施肥原則
（三）甜瓜無公害施肥常用肥料
三、甜瓜不同栽培方式的無公害高效栽培技術(shù)
（一）厚皮甜瓜無公害有機(jī)生態(tài)型無土高效培技術(shù)
（二）華北地區(qū)日興溫室厚皮甜瓜無公害高效栽培
（三）長江中下游地區(qū)大（中）棚厚皮甜瓜無公害高效栽培技術(shù)
（四）厚皮甜瓜秋季大棚無公害高效栽培技術(shù)
（五）小拱棚甜瓜無公害高效栽培技術(shù)
（六）露地地膜覆蓋甜瓜的無公害高效栽培技術(shù)
第五章 甜瓜無公害病蟲害防治技術(shù)