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植物資源開(kāi)發(fā)研究與應(yīng)用

植物資源開(kāi)發(fā)研究與應(yīng)用

定 價(jià):¥65.00

作 者: 張衛(wèi)明 等編著
出版社: 東南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 生物科學(xué)

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ISBN: 9787564102050 出版時(shí)間: 2005-12-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 小16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 450 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  植物資源是自然資源的重要組成部分,與人類(lèi)生活密切相關(guān)。如何更好地利用我們身邊的、寶貴的植物資源,是當(dāng)前我們植物資源學(xué)工作者的首要任務(wù)之一。本書(shū)匯集了植物資源理論研究、民族植物學(xué)理論與實(shí)踐、特產(chǎn)資源高效利用、辛香料資源開(kāi)發(fā)、特種植物膠開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、植物色素應(yīng)用研究、植物源功能性食品及功能性化妝品開(kāi)發(fā)研究、藥用植物資源加工利用新技術(shù)、特種野果開(kāi)發(fā)研究、野生蔬菜加工技術(shù)研究、植物能源的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用以及植物開(kāi)發(fā)利用中綜合利用工程技術(shù)等方面的研究成果,全書(shū)內(nèi)容十分豐富。本書(shū)可供從事植物資源開(kāi)發(fā)利用的技術(shù)人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及有關(guān)科研、教學(xué)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《植物資源開(kāi)發(fā)研究與應(yīng)用》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章 植物資源開(kāi)發(fā)研究與實(shí)踐
1 發(fā)展中的植物資源學(xué)
1.植物資源與植物資源學(xué)的概念
2.植物資源的特點(diǎn)
3.植物資源開(kāi)發(fā)利用的時(shí)效性
2 植物資源的分類(lèi)
1.按用途分類(lèi)
2.按學(xué)科研究方向分類(lèi)
3.按植物功能系統(tǒng)分類(lèi)
4.吳征鎰分類(lèi)法
5.常用分類(lèi)法
3 植物資源學(xué)的主要研究方法
1.系統(tǒng)研究法
2.民族植物學(xué)方法
3.綜合評(píng)價(jià)法
4 植物資源保護(hù)和可持續(xù)利用
1.我國(guó)野生植物資源現(xiàn)狀
2.植物資源保護(hù)的目標(biāo)
3.植物資源保護(hù)的途徑與措施
5 植物資源開(kāi)發(fā)利用實(shí)踐
1.植物資源開(kāi)發(fā)利用的基本原則
2.植物資源的高效利用技術(shù)體系
3.植物資源產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)
4.我國(guó)特產(chǎn)植物資源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望
第2章 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源高效利用與可持續(xù)發(fā)展
1 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源觀點(diǎn)的提出
1.特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物的概念
2.特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物的特征
3.特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物的范疇
2 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源的利用歷史
1.中國(guó)古代土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源
2.古代中國(guó)人與植物資源的相互關(guān)系
3.近代中國(guó)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源的開(kāi)發(fā)利用
3 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物的形成與發(fā)展
4 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源的高效利用技術(shù)體系
1.高效利用
2.技術(shù)體系
5 國(guó)外特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
6 我國(guó)特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源發(fā)展?fàn)顩r
1.發(fā)展概述
2.存在的問(wèn)題
3.發(fā)展趨勢(shì)
7 特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源發(fā)展戰(zhàn)略研究
1.特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源高效利用的指導(dǎo)思想
2.特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物資源高效利用的戰(zhàn)略目標(biāo)
3.具有發(fā)展?jié)摿Φ闹饕?lèi)別和品種
4.政策建議和保障措施
第3章 民族植物學(xué)研究
1 民族植物學(xué)與傳統(tǒng)農(nóng)林特產(chǎn)資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)
1.民族植物學(xué)的概念及重要性
2.我國(guó)民族植物學(xué)的起源、發(fā)展和現(xiàn)狀
3.我國(guó)農(nóng)林特產(chǎn)植物的民族植物學(xué)特點(diǎn)和缺陷
4.現(xiàn)代農(nóng)林特產(chǎn)資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)
2 羅布麻的民族植物學(xué)與資源開(kāi)發(fā)利用
1.羅布麻的種類(lèi)、性狀及分布
2.羅布麻的名稱(chēng)與來(lái)歷
3.羅布麻悠久的利用歷史
4.羅布麻的民間開(kāi)發(fā)研究
3 “三果”(訶子、毛訶子、余甘子)的民族植物學(xué)研究
1.“三果”的基原和分布
2.“三果”在民族藥中的應(yīng)用
3.“三果”之稱(chēng)的由來(lái)與傳播
……

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