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當前位置: 首頁出版圖書科學技術醫(yī)學臨床醫(yī)學風濕病

風濕病

風濕病

定 價:¥22.00

作 者: 楊小傲 等編著
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項: 慢性疾病營養(yǎng)美味配餐圖譜
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787117073226 出版時間: 2006-01-01 包裝: 銅版紙
開本: 大32開 頁數(shù): 111 字數(shù):  

內容簡介

  風濕病,凡侵犯肌肉骨骼系統(tǒng)例如關節(jié)、肌肉、韌帶、肌腱、滑囊等以疼痛為主要表現(xiàn)的疾病,無論其發(fā)病原因如何,均屬風濕性疾病,它實際上是一組疾?。?00余種)的總稱。常見的風濕病有風濕性關節(jié)炎,類風濕關節(jié)炎,幼年型類風濕性關節(jié)炎,強直性脊柱炎,幼年型強直性脊柱炎,骨關節(jié)炎,肩關節(jié)周圍炎,頸椎病,腰椎間盤突出癥,坐骨神經(jīng)痛,股骨頭壞死,骨質增生等等。據(jù)初步的流行病學調查,我國風濕病的發(fā)病率約占總人數(shù)的20%~30%,喪失勞動能力的達千余萬,病程長,患病率與致殘率都很高,嚴重危害人民的身心健康和社會發(fā)展。據(jù)報道,在世界范圍內的110余種醫(yī)學疑難病中,風濕病就占了其中的10%左右。風濕病患者的康復不僅要依靠正確合理的藥物治療,而且還要在日常生活中的衣食住行各個方面都要積極配合治療,才能取得良好的康復效果。這本書就是根據(jù)風濕病患者的病因病機、生理病理特點,詳細地介紹了百余種防治風濕病的美味菜肴、藥膳效方、藥酒和20余種簡單易行的小單方。每個食方都從功效、做法、吃法、適合人群、配餐禁忌作了言簡意賅的敘述,盡量做到容知識性、趣味性、科學性于一體,讓廣大讀者在輕松愉悅中做好、吃好,而且還有利于疾病的康復。本書的另一個特點就是每個菜肴后都有一個短小精悍的小貼士,小貼士中介紹了與風濕病有關的小知識、治療小巧門和與菜肴有關的小知識。本書圖文并茂,形象直觀,便于操作。而且為了指導日常配餐,專門列了“一周配餐表”,以供參照。

作者簡介

暫缺《風濕病》作者簡介

圖書目錄

第一部分 風溫病患者飲食調養(yǎng)的常識與技巧
1.飲食調養(yǎng)原則
2.最佳調養(yǎng)食品
3.生活方式注意事項
4.飲食誤區(qū)與禁忌
第二部分 風濕病患者營養(yǎng)美味配餐
一、菜肴類
1.紅棗燉豬筋
2.花生米燉雞腳
3.滋腎烏骨雞
4.桑枝雞
5.桂附燉狗肉
6.枸杞杜仲燉鵪鶉
7.三七燉田雞
8.白蜜木瓜
9.香蘿卜絲
10.素粉蒸蘿卜
11.糖醋蘿卜
12.咸辣白菜
13.芥末魚片
14.椒油熗芹菜
15.山楂菜心
16.芥菜冬筍
17.椒油熗青蒜
18.肉絲海米拌黃瓜
19.涼拌銀耳
20.肉丁燒土豆
21.蘿卜絲氽鯽魚
22.肉片炒萵筍
23.豆瓣鯉魚
24.姜汁扁豆
……
二 湯羹類
三 粥類
四 其他
第三部分 風濕病患者一周配餐表
第四部分 風濕病患者常用食療單方

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