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馬醫(yī)生湯譜:冬季用湯

馬醫(yī)生湯譜:冬季用湯

定 價:¥15.00

作 者: 馬汴梁 主編
出版社: 科學(xué)技術(shù)文獻出版社
叢編項: 馬醫(yī)生湯譜
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787502352813 出版時間: 2006-04-01 包裝: 膠版紙
開本: 大32開 頁數(shù): 294 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《馬醫(yī)生湯譜》叢書由中醫(yī)脾胃病專家、國際(香港)保健學(xué)會客座教授馬汴梁醫(yī)師,積數(shù)十年行醫(yī)經(jīng)驗編著而成。本叢書精心采擷大量中醫(yī)食療、食補湯譜,按照季節(jié)和應(yīng)用對象分為《春季用湯》、《夏季用湯》、《秋季用湯》、《冬季用湯》、《小兒用湯》、《女子用湯》、《排毒祛脂用湯》、《老年用湯》、《男子用湯》、《美容用湯》10個分冊,每分冊均包含幾百種家庭實用保健湯,并且每種湯均按照原料、制作、功效等條目加以詳細說明,敘述簡單明了,操作簡便易行,實為居家、保健的必備良品。本書為該叢書的《冬季用湯》分冊。

作者簡介

暫缺《馬醫(yī)生湯譜:冬季用湯》作者簡介

圖書目錄

腐竹海鮮湯
生蹄筋奶湯
牛膝羊肉粉皮湯
鱔魚強筋健骨湯
竹蓀鮑魚湯
香菇三絲魚翅湯
牡蠣斂精湯
鮮人參圓肉乳鴿湯
丁香豬尾花生湯
蓯蓉枸杞羊腰湯
童子雞龍馬湯
核桃魚肚湯
鹿肉核桃仙靈脾湯
補骨脂塘虱黑豆湯
鹿沖鮮香菇干貝湯
雙鞭壯陽湯
冬蟲夏草黃雀湯
雞火魚皮湯
甘薯羊肉蘿卜湯
蟲草花膠鹿筋湯
芹菜腐竹虱魚湯
木瓜牛鰍魚湯
益氣鯽魚湯
芋艿肉湯
十全大補湯
干姜細辛紫河車湯
三鮮湯
汆竹筍云鴿湯
白菜蔥頭蘿卜湯
牡丹干貝菠菜湯
附片海參羊肉湯
三鮮拆鴨湯
什錦烏石參湯
參肚燉乳鴿湯
香花蓮子蝦鴨湯
魚肚清湯
蝦膠鮮草菇湯
鮑片汆竹笙湯
三鮮白菜草菇湯
鵪鶉蛋氽田雞片湯
鳳吞燕鮮湯
鮑魚汆雞片湯
婆參燉乳鴿湯
參藕黑豆塘虱魚湯
草果姜椒烏雞湯
當(dāng)歸雞肝鵪鶉湯
羊肉山藥湯
蟹鉗燴魚肚湯
冬菇白果瘦肉湯
鮑翅節(jié)瓜湯
竹笙雙鴿湯
肘子白菜膽魚翅湯
鮑魚老鴨火腿姜片湯
番茴薯仔牛尾湯
芡實山斑魚湯
北芪黨參蓮草花生牛腱湯
仙靈椰子羊肉湯
紅蓮鎖陽牛尾湯
胡椒參須豬肚湯
參芪接骨瘦肉湯
海參鴿蛋湯
懷山鯉魚卵湯
黃芪南蛇湯
熟附麻雀羊肉湯
狗肉酸白菜湯
豌豆瓣湯
川椒附片羊肉湯
參白狗肉湯
紫河車鹿胎湯
米酒骨碎補豬瘦肉湯
酸辣肚絲湯
三七當(dāng)歸紅棗鶉蛋湯
人參金錢湯
紅棗巴戟豬腸湯
肉蓯蓉鎖陽泥鰍湯
蓽茇頭蹄湯
龍馬童子雞湯
羊排粉絲湯
羊肉暖胃湯
蔥頭大蝦湯
椒鹽鯽魚湯
海米蘿卜湯
鱔魚辣湯
干姜頭蹄鞭湯
參芪鰷魚湯
團魚羊肉湯
土豆面蛋湯
菠菜肉末湯
雪菜肉絲湯
芡實雞腸湯
草菇汆蝦丸湯
牛肉鮮白菜湯
牛奶香菇湯
姜桂羊肉湯
菠菜冬菇湯
牛肉末湯
蔥頭咖喱驢肉丁湯
黨參鳙魚湯
五色紫菜湯
核桃豬肚湯

白鴿杞精湯
羊肉溫補湯
白果小腸湯
蓮子芡實豬肉湯
蟲草海狗魚湯
瘦豬肉杏仁湯
益智桑蛸豬脬湯
海參羊肉湯
九香蟲蝦湯
雀卵蝦仁湯
三色龍骨湯
參芪筋腐沙鍋湯
當(dāng)歸牛膝冬菇面筋湯
大棗四果湯
豆腐桃清湯
海米豆腐湯
肉絲豆腐湯
腰片豆腐湯
東坡豆腐湯
珍珠豆腐湯
豆腐參湯
黃芪川芎鱔魚湯
百合參芪龜肉湯
黃芪續(xù)斷蛇肉湯
十全大補墨魚湯
黃芪蟲草山甲桂圓湯
杜仲胡椒豬肚湯
五香豆腐干湯
骨風(fēng)骨木瘦肉湯
細辛黃芪雞肉湯
枸杞菟絲雀蛋湯
黃汁雞塊湯
防己白術(shù)黃芪湯
鱔魚脊骨湯
蓮子黨參懷山豬肉湯
參芪竹絲雞湯
參歸鯧魚湯
參芪鵝肉湯
火腿水蛇雞肉湯
燉豆腐羊肉蝦湯
補骨脂豬腰湯
骨碎補杜仲瘦肉湯
黃芪鮮蝦湯
龜肉蓮子芡實湯
五味杜仲羊腎湯
蓮參圓肉豬心湯
參芪葵子生魚湯
參芪鹿肉湯
狗肉黑豆大棗湯
鎖陽苓肉鵪鶉湯
仙茅金櫻雞肉湯
胡椒老雞湯
腰花木耳湯
靈芝田七瘦肉湯
冬菇木耳瘦肉湯
馬戟寄生三蛇湯
黃芪川芎兔肉湯
槐花豬肝湯
蛋白香菇湯
肉蓉生地瘦肉湯
桂皮砂仁牛腱湯
黨參砂仁鵝肉湯
參芪當(dāng)歸雞蛋湯
首烏紅棗海參湯
黃芪靈芝驢肉湯
蟲草補血調(diào)經(jīng)湯
米酒蚌肉湯
大棗鹿肉湯
豆苗珧柱肝腎湯
貓肉補血湯
黃芪鯔魚湯
菟杞肉蓉豬腰湯
杞子歸圓烏雞湯
砂仁鱸魚湯
冰糖麻雀湯
黑豆首烏鱔魚湯

骨脂魚鰾湯
大蒜羊肉湯
菜膽火腿羊肉湯
藤菜豇豆雞肉湯
人參鹿茸龜肉湯
豬腰壯陽湯
北芪黨參首烏豬腦湯
酸辣豆花湯
花生核桃龍眼羊腿湯
仙茅熟附子羊肉湯
杞子鹿茸烏雞湯
羊脊骨肉蓯蓉湯
蓯蓉黃牛鞭母雞湯
杞子巴戟雞子湯
歸杞鹿茸燉牛鞭湯
麗參蟲草羊肉湯
栗子羊肉湯
鮮蝦粟米魚肚湯
黃芪杞子鵪鶉湯
三絲魚翅清湯
黃芪白術(shù)田雞湯
栗子川斷豬尾湯
河車蟲草海馬花膠湯
烏豆腐竹湯
蜆鴨三蛇湯
姜汁米酒蚌肉湯
鎖陽肉蓯蓉魚肚湯
花膠田雞豬腰湯
黨參紅棗南瓜湯
山萸肉蓮子陳皮豬肉湯
黃精杞子烏雞湯
杜仲核桃首烏湯
山藥扁豆芡實湯
番茄薯仔牛尾湯
桂皮砂仁牛肉湯
桂圓花旗參湯
精蒸人參湯
栗子雞湯
杜仲咸魚湯
蝦肉丸子湯
花膠鴨掌湯
雪耳乳鴿瘦肉湯
菜膽魚翅湯
西洋參火腿鷓鴣湯
廣肚尖鴨湯
鮮參火腿鵪鶉湯
人參田雞三蛇湯
蟲草鷓鴣湯
栗子冬菇鵪鶉湯
三腳水魚湯

冬瓜田雞湯
杏圓白鱔湯
蟲草蜆鴨湯
鮮人參竹絲雞湯
沙苑菟絲甲魚湯
蝦米羊肉湯
刀豆豬腰湯
蝦米烏魚湯
荷葉牛肉湯
羊肉草果鱉肉湯
桂蔻桂魚湯
雞茸燴魚翅湯
胡桃萸肉羊腰湯
羊肉黨參湯
黑豆枸杞蛇肉湯
羊肉蘿卜豌豆湯
馬思答吉湯
杜仲川斷豬腰湯
鱉甲鵪鶉湯
桂圓姜桂龜肉湯
鵝肉黃鱔湯
胡桃仁人參鷓鴣湯
五指毛桃脊骨湯
參芪接骨肉湯
雞胗豬肚胡椒粒湯
蓮子腐竹小肚湯
干姜黨參豬肉湯
羊排骨蓮子芡實湯
二白豬肚湯
烏龜肉豬肚湯
冬蟲草黃雀湯
脊髓鱉肉湯
脊髓龜肉山藥湯
青豆蝦仁豆腐湯
黃酒牛肉湯
夏枯草海白菜鴿肉湯
黨參栗子竹絲雞湯
芡蓮參苓牛肚湯
芎芪桂枝羊肉湯
參芪桂圓鱔魚湯
黃精仙茅瘦肉湯
陳皮蘿卜牛肚湯
冬菇白果豬肚湯
首烏黑豆虱魚湯
參芪瘦肉鷓鴣湯
海參珧柱豬肉湯
錦繡蛋清湯
羅宋湯
大蝦魚肚湯
白玉太極菇湯

黑豆棗蓮豬心湯
核桃淡菜番鴨湯
蝦仁鮮草菇湯
鹿腳筋雞腳湯
芪棗鹿肉湯
嶺南一品湯
蓮子芡實鯉魚湯
蘑菇鳳子湯
川味酸辣湯
雜燴湯
牛肉香菇湯
蝦米豆腐筍片湯
汾香魚頭湯
辣椒葉滾豬肝湯
排骨蘿卜湯
鮮草菇牛丸湯
巴戟天杜仲鴕鳥湯
肉桂黃芪當(dāng)歸烏雞湯
燴紅鴨絲湯
鮮參鱸魚湯
胡椒咸菜豬肚湯
大蝦土魷湯
八寶全鴨湯
雉雞冬菇湯
貝母鵪鶉珧柱湯
鮑魚蓮子豬瘦肉湯
姜汁燉奶湯
老母雞胡椒根干姜湯
參芪栗子老雞湯
圓杞牛髓牛肉湯
洋參百合老鴿湯
姜蔥魚翅火腿湯
清燉白鱔湯
羊肚黃芪烏豆湯
浮小麥羊肚湯
水晶雞球湯
菇絲燴肚絲湯
豬蹄歸棗茴香湯
瘦肉參杞陳皮湯
當(dāng)歸元胡瘦肉湯
參歸雞湯
茴香桂枝狗肉湯
桂皮紅糖湯
小茴懷山藥羊肉湯
小茴香薺菜湯
三七鹿筋湯
人參大棗紅糖湯
蝦仁三片湯
雞參筍片冬菇湯
清燉鳳尾筍湯

月母肘子湯
沙鍋圓魚湯
鱔魚粉絲湯
雞血豆腐湯
田七木瓜豬腳湯
油豆腐細粉湯
二仁豬心湯
紫菜珧柱瘦肉湯
沙葛綠豆豬肉湯
川椒鯉魚湯
牛腩蓮藕湯
藕節(jié)黃芪豬肉湯
鮮蝦絲瓜湯
牛骨番茄湯
鯪魚雞蓉湯
田七赤芪烏雞湯
豬蹄絲瓜豆腐湯
蘆筍豬肉湯
通草鯽魚豆腐湯
山楂酸梅湯
泥鰍魚湯
烏雞血藤湯
奶油蘆筍雞絲濃湯
雞血藤河蟹湯
懷山藥米酒蚌肉湯
香砂片湯
羊肉甲魚草果附片湯
大排蘑菇湯
黃酒三絲湯
銀耳清湯
蓮子肚片湯
燉雞雜湯
五絲豆腐清湯
毛豆米豆腐湯
鳳尾鴿蛋湯
菊葉蛋湯
炸蛋香菇湯
木樨湯
冬菜雞蛋湯
豆角葉滾瘦肉湯
蓮子丸子湯
馬齒莧菜肉片湯
木耳肉片湯
發(fā)菜雞雜湯
清蒸鯽魚湯
蘿卜墨魚湯
姜棗花椒湯
荔枝瘦肉湯
良姜蓽茇羊肉湯
附片龜羊肉湯

干姜車前湯
黃芪參歸豬腎湯
生姜飴糖湯
白術(shù)砂仁鯽魚湯
黃芪豬肚湯
黃芪升麻鯽魚湯
二術(shù)羊肉瓠子湯
柿餅百合鯽魚湯
豬肚姜桂湯
紅椒母雞湯
黨參益智豬尾湯
蓽茇花椒鯉魚湯
豬肝菠菜湯
枸杞雛鴿湯
甘蔗枸杞桂圓貓肉湯
胡蘿卜菠菜豬肝湯
牛肉雜骨湯
紅參黃芪芡實羊腎湯
清湯燕窩鴿蛋湯
黃豆羊蹄湯
奶油桂魚湯
汆鮮鮑魚湯
菜心蘑菇羊肚湯
參芪二白鵪鶉湯
益母寄生鴨蛋湯
帶魚益氣湯
鯽魚冬瓜皮湯
牛肚枳殼砂仁湯
銀耳鵪鶉蛋湯
紅棗羊心湯
杞棗生魚瘦肉湯
鮮蓮巴戟田雞湯
杜仲百合鮑魚水鴨湯
紅棗蘿卜章魚湯
蓮藕烏豆章魚湯
豌豆羊肉蘿卜湯
松子芝麻豬腸湯
金錢魷魚湯
天麻火腿魚頭湯
杞鞭壯陽湯
金櫻仙茅瘦肉湯
附片人參烏骨雞湯
圓參鵪鶉湯
烏龜肉升麻湯
肉蓯蓉烏龜湯
椰子黃豆田雞湯
薤白三七雞肉湯
參桂豬心湯
豬肺止咳湯
杏川肉丸湯

肉桂雞肝湯
山藥升麻豬大腸湯
良姜白胡椒豬肚湯
熟杞當(dāng)歸羊肉湯
姜附狗肉湯
肉蓯蓉羊腎湯
補骨脂豬腰湯
狗脊金櫻狗肉湯
洋鴨蝦米湯
羊肉狗腎湯
壯陽狗肉湯
羊腎黑豆杜仲湯
益胃姜桂湯
巴戟鹿尾湯
參茸大補湯
西洋參鹿尾湯
海馬銀杏核桃湯
鴿蛋燴銀耳湯
竹蓀壯陽湯
附子蓯蓉魚頭湯
仙茅大蝦湯
首烏鯉魚豆腐湯
桂圓鵪鶉湯
鴨掌清湯
鯽魚雞蛋湯
蟲草雄鴨湯
人參雀腦湯
泥鰍韭菜子湯
補骨脂魚肚湯
金櫻子鯽魚湯
懷杞石斑魚湯
冬蟲草蓮子乳鴿湯
鎖陽雞子湯
小茴肉桂雞肝湯
章魚雞腳湯
蟲草火腿雞湯
牛膝蓯蓉羊腰湯
川斷杜仲羊腰湯
仙杞牛鞭湯
杞子白果羊肉湯
懷山羊肉湯
杜仲牛筋湯
仙茅三子牛肉湯
沙鍋母雞牛尾湯
芡實豬肚湯
烏豆蓯蓉豬尾湯
烏豆燉豬腰湯
元氣益胃湯
魚頭濃湯
柴把鴿蛋湯

淡菜豬舌湯
二葉豬腎湯
三子鯉魚湯
火腿魚翅湯
芋頭肉蓯蓉蘿卜湯
鹿茸水鴨湯
滋陰補陽湯
人參水鴨湯
花椒紅糖湯
蟲草鴨舌湯
黃豆豬骨湯
桑枝雞湯
韭菜子沙苑雞子湯
冬筍鵝掌湯
牛奶燉豬蹄湯
紅參黃芪田七肥雞湯
益母草小茴黑木耳湯
當(dāng)歸紅花豬肝湯
丹參肉桂田雞湯
小茴香赤芍羊肉湯
歸棗牛筋花生湯
陳皮草果鹿蹄湯
羊肉杜仲川烏湯
海參冬菇湯
良姜草果烏雞湯
艾葉溫經(jīng)湯
桂圓烏雞燉黃芪湯
蘑菇雞絲奶油湯
蘑菇奶油湯
石耳雛鴿湯
石耳蓮子湯
竹蓀榆耳湯
河車雞腳枸杞湯
梨花豆腐湯
二冬火腿肚絲湯
核桃肉奶湯
韭菜豆腐湯
燴酸辣魚絲湯
沙鍋牛尾湯
懷山藥牛肉湯
汆羊肉絲湯
洋白菜牛肉湯
……

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