百味美食：就愛吃肉100例

定　價：￥10.00

作　者：	《百味美食》系列叢書編委會編
出版社：	延邊人民出版社
叢編項：	百味美食
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787806985489	出版時間：	2005-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	48開	頁數(shù)：	95	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　最實用的家庭烹飪手冊，讓您吃出健康，吃出美味！健康的烹制方法，兼顧美味和養(yǎng)生，大魚大肉放心享用。

作者簡介

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圖書目錄

肉類營養(yǎng)飯
　宮保雞丁飯
　荷香雞粒飯
　臘肉蛋炒飯
　紅椒牛肉飯
　粉蒸排骨飯
蔬果保健飯
　茄汗豌豆炒飯
　火腿青菜炒飯
　奶香大棗飯
　香蔥豆干炒飯
　南瓜百合蒸飯
　蜜汗八寶飯
風(fēng)味水產(chǎn)飯
　竹筒鮮蝦蒸飯
　板栗鮮貝飯
　番茄蝦仁炒飯
　鮭魚燴飯
各地特色飯
　海南雞飯
　揚州炒飯
　新疆羊肉抓飯
　韓式烤肉飯
　夏威夷炒飯
　西班牙海鮮飯
　意大利魷魚焗飯
肉類飯
　雞肉香米飯
　香菇雞絲飯
　雞肉蔬菜燉飯
　吉利飯
　雞絲醬汁飯
　雞肝醬香飯
　腰果雞絲拌飯
　咖喱雞腿飯
　泡椒雞丁炒飯
　核桃雞丁炒米飯
　雞絲燴米飯
　咖喱雞肉飯
　雞肉鹵飯
　韓國泡菜炒飯
　叉燒醬油炒飯
　青豆肉丁飯
　五花肉蓋飯
　豬肉香菜飯
　茄汁瘦肉豌豆飯
　木樨肉炒米飯
　肉末香炒飯
　鹵汗肉飯
　排骨菜香飯
　排骨薏仁飯
　豉汗排骨飯
　豬肝燴飯
　臘味炒飯
　……
蔬果飯
水產(chǎn)飯
特色飯
附錄