魚蝦

定　價(jià)：￥5.00

作　者：	《百味食通天》編委會(huì) 編著
出版社：	內(nèi)蒙古人民出版社
叢編項(xiàng)：	百味食通天8
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787204081479	出版時(shí)間：	2006-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	64	字?jǐn)?shù)：

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暫缺《魚蝦》簡(jiǎn)介

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

魚類
蒜瓣黃魚
豆豉黃魚
豆腐鯉魚
紅燒劃水
蜜汁脆魚片
糖醋菊花魚
五柳鮮魚
鮮炒魚片
泡菜鮮魚煲
糖醋全魚
魚腩煲
蔥燒懷胎魚
豆醬蒸魚
美蓉鯽魚
黃魚蒸鮮魚
豉汁平魚
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蝦類
韭菜火腿蝦
苦瓜蝦仁
蘑菇蝦球
糖醋蝦丸
芋泥蝦
樹子蒸蝦
琵琶蝦
青蒜蒸蝦
油爆蝦
干燒蝦
其他
陳皮蒸白鱔
芙蓉花蟹
醬鯽魚
烹魚段
清蒸甲魚
香芋燉魚頭
砂鍋魚頭
燉鯽魚
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姜蔥黃鱔
白汁石斑魚
鮮燒斑節(jié)蝦
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……
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