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甲魚(yú)飼料配制技術(shù)

甲魚(yú)飼料配制技術(shù)

定 價(jià):¥6.00

作 者: 馬得瑩主編
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
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ISBN: 9787810661133 出版時(shí)間: 1999-07-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 109 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  甲魚(yú)原名鱉,又叫腳魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、圓魚(yú)、水魚(yú)、清魚(yú)、王八、神守,或稱(chēng)中華鱉、中國(guó)鱉。屬于爬行綱,龜鱉目,鱉科,鱉屬。甲魚(yú)是水產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美的佳肴,在醫(yī)藥上有滋陰除熱,破結(jié)軟堅(jiān)的功能,系民間常用藥物,又是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要水產(chǎn)品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值甚高。甲魚(yú)為雜食性動(dòng)物,喜食動(dòng)物性飼料,在天然水域中,幼年甲魚(yú)攝食水蚤、水生昆蟲(chóng)、蝌蚪、小蝦、水蚯蚓等,成年甲魚(yú)攝食螺蚌、泥鰍、小魚(yú)、動(dòng)物尸體和內(nèi)臟,也攝食植物性飼料。甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需要的研究起步較晚。70年代初,日本飼養(yǎng)甲魚(yú)以新鮮魚(yú)或蠶蛹為主要飼料,后來(lái)逐步采用市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的鰻魚(yú)配合料。迄今,日本已有數(shù)家公司專(zhuān)門(mén)出售甲魚(yú)配合飼料,并形成系列化和工業(yè)化。國(guó)內(nèi)甲魚(yú)配合飼料(包括臺(tái)灣?。┢鸪跻捕嘁增狋~(yú)料為飼料,近年來(lái),已在研制生產(chǎn)專(zhuān)用甲魚(yú)配合飼料?!都佐~(yú)飼料配制技術(shù)》比較系統(tǒng)地介紹了甲魚(yú)的生物學(xué)特性、營(yíng)養(yǎng)需要、常用飼料原料、人工配合飼料的配制與加工、配合飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法及投飼技術(shù)等。主要供具有初中以上文化程度的甲魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù),漁場(chǎng)職工,城鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣站,城鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖愛(ài)好者閱讀;也可作有關(guān)科研單位、專(zhuān)業(yè)學(xué)校、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理部門(mén)的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《甲魚(yú)飼料配制技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

     目錄
   一 甲魚(yú)的生物學(xué)特性
    (一)外部形態(tài)
    (二)內(nèi)部結(jié)構(gòu)
    (三)食性
    (四)年齡與生長(zhǎng)
    (五)繁殖習(xí)性
    (六)生活習(xí)性
   二 甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需要
    (一)對(duì)蛋白質(zhì)的需要
    (二)對(duì)氨基酸的需要
    (三)對(duì)脂肪的需求
    (四)對(duì)糖類(lèi)的需求
    (五)對(duì)維生素的需求
    (六)對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求
    (七)對(duì)能量的需求
   三 甲魚(yú)常用飼料原料
    (一)植物性餌料
    (二)動(dòng)物性蛋白質(zhì)餌料
    (三)飼料添加劑
    (四)開(kāi)發(fā)甲魚(yú)常用飼料的途徑
   四 甲魚(yú)人工配合飼料的配制與加工
    (一)配合飼料的配制
    (二)人工配合飼料的配方
    (三)甲魚(yú)用配合飼料的加工
    (四)配合飼料的質(zhì)量管理與檢驗(yàn)
   五 甲魚(yú)配合飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定方法
    (一)化學(xué)評(píng)價(jià)法
    (二)生理學(xué)評(píng)價(jià)法
    (三)生物學(xué)評(píng)價(jià)法
    (四)經(jīng)濟(jì)學(xué)指標(biāo)
   六 投飼技術(shù)
    (一)投飼量
    (二)投飼技術(shù)
   

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