定 價(jià):¥8.00
01鹽,脂,酸,熱:制造美味…
02中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 藥食同…
03中國(guó)烹飪概論(第2版)
04地中海的烹飪風(fēng)格
05學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食管理
06中式原料知識(shí)與加工
07宴席設(shè)計(jì)
08西式面點(diǎn)工藝
09中餐面點(diǎn)制作(第2版)
10烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)