肉牛飼料自家調(diào)配100問

     目錄
   出版說明
   一 肉牛的消化生理特點
    （一）肉牛胃形態(tài)結(jié)構(gòu)
    1.肉牛胃的結(jié)構(gòu)特點是什么？
    2.瘤胃的作用是什么？
    3.網(wǎng)胃的作用是什么？
    4.瓣胃的作用是什么？
    5.皺胃的作用是什么？
    （二）肉牛胃的消化生理特點
    6.犢牛的消化特點是什么？
    7.肉牛為什么要反芻？
    8.肉牛為什么會暖氣？
    9.肉牛瘤胃微生物有哪些種類？
    10.肉牛瘤胃微生物的主要作用有哪些？
    （三）各種養(yǎng)分在肉牛體內(nèi)的營養(yǎng)原理
    11.水在肉牛體內(nèi)的作用是什么？
    12.能量對于肉牛機體有什么作用？
    13.蛋白質(zhì)在肉牛體內(nèi)的主要作用是什么？
    14.礦物質(zhì)在肉牛體內(nèi)的作用是什么？
    15.維生素在肉牛體內(nèi)的作用是什么？
   二 肉牛的營養(yǎng)與需要
    （一）肉牛的營養(yǎng)
    16.什么是肉牛？肉牛和牛肉的特點各是什么？
    17.肉牛機體由什么物質(zhì)組成？
    18.肉牛機體需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)？
    19.什么是能量和能量單位？
    （二）肉牛的營養(yǎng)需要
    20.肉牛的營養(yǎng)需要可以分為哪幾部分？
    21.肉牛的維持能量需要是怎樣測定和計算的？
    22.肉牛的生長能量需要怎樣測定和計算？
    23.肉牛維持需要的蛋白質(zhì)是怎樣計算的？
    24.生長肉牛的蛋白質(zhì)需要量如何計算？
    25.肉牛所需要的礦物質(zhì)有哪些？
    26.如何估計礦物質(zhì)需要量？
   三 肉牛的飼料
    （一）肉牛飼料的分類
    27.精飼料可分為幾類？
    28.精飼料有哪些特點？
    29.青飼料可分為幾類？其特點如何？
    30.粗飼料可分為幾類？其特點如何？
    （二）肉牛常用飼料種類
    31.谷實類飼料包括哪些？其營養(yǎng)特性如何？
    32.淀粉類塊根塊莖飼料包括哪些？
    33.糠麩類飼料包括哪些？
    34.餅粕類飼料包括哪些？
    35.牧草類飼料包括哪些？
    36.秸稈類飼料主要有哪些？
    37.秕殼類飼料包括哪些？
    38.哪些工業(yè)副產(chǎn)品可以飼喂肉牛？
    39.非蛋白氮飼料包括哪些？
   四 肉牛常用飼料的加工調(diào)制方法
    （一）籽實類飼料的加工方法
    40.籽實類飼料的營養(yǎng)特點是什么？
    41.籽實類飼料的加工調(diào)制方法有哪些？
    （二）干草飼料的加工方法
    42.青干草有何特性？
    43.怎樣調(diào)制青干草？
    （三）秸稈飼草的加工方法
    44.發(fā)展秸稈畜牧業(yè)的重要意義是什么？
    45.秸稈飼草的加工方法有哪些？
    （四）畜禽糞飼料的加工方法
    46.畜禽糞有何營養(yǎng)價值？飼喂肉牛的效果如何？
    47.畜禽糞便的加工方法有哪些？
    （五）飼料的發(fā)芽技術(shù)及飼喂方法
    48.什么是發(fā)芽飼料？
    49.如何制作發(fā)芽飼料？
    （六）非蛋白氮飼料的加工飼喂方法
    50.非蛋白氮飼料飼喂肉牛的機理是什么？
    51.尿素飼喂肉牛的方法有哪些？
   五 肉牛優(yōu)良牧草的栽培技術(shù)
    （一）優(yōu)良豆科牧草的栽培技術(shù)
    52.豆科牧草的營養(yǎng)特性是什么？
    53.如何栽培紫花苜蓿、紅三葉、毛苕子和草木樨
    等優(yōu)良豆科牧草？
    （二）優(yōu)良禾本科牧草的栽培技術(shù)
    54.禾本科牧草的營養(yǎng)特性是什么？
    55.如何栽培蘇丹草、羊草、黑麥草、無芒雀麥
    等優(yōu)良禾本科牧草？
   六 肉牛所需添加劑及預(yù)混料
    （一）添加劑、預(yù)混料的基本知識
    56.什么是飼料添加劑？
    57.什么是添加劑預(yù)混料？
    85.飼料添加劑有哪些種類？
    59.什么是添加劑的載體？
    60.什么是添加劑的稀釋劑？
    （二）營養(yǎng)性添加劑
    61.怎樣在飼料中添加氨基酸添加劑？
    62.怎樣在飼料中添加微量元素飼料添加劑？
    63.怎樣在飼料中添加維生素飼料添加劑？
    64.如何正確使用氯化膽堿飼料添加劑？
    65.微量元素的氨基酸螫合物添加劑有什么優(yōu)點？
    （三）非營養(yǎng)性飼料添加劑
    66.如何在飼料中添加抗生素飼料添加劑？
    67.如何在飼料中添加激素類添加劑？
    68什么是酶制劑和生菌劑？
    69.如何使用飼料保存劑？
    70.為什么要在飼料中使用中草藥添加劑？
   七 飼料調(diào)配的一般技術(shù)
    （一）配合飼料的種類
    71.什么是配合飼料？有哪些類型？
    72.配合飼料有什么優(yōu)點？
    73.什么是添加劑預(yù)混料？
    74.什么是濃縮飼料？
    75.什么是精料補充料？
    （二）配合飼料配方設(shè)計原理
    76.什么是飼料配方？
    77.什么是飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)？作用是什么？
    78.肉牛配合飼料配方設(shè)計的基本原則是什么？
    79.飼料配方設(shè)計的步驟是什么？需要哪些資料？
    80.如何設(shè)計配合飼料配方？配制配合飼料時
    應(yīng)注意哪些事項？
    （三）配合飼料的方法
    81.配合日糧時應(yīng)滿足的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
    82.如何按干物質(zhì)計算法為體重363千克 日增重
    500克的中型小閹肉牛配制日糧？
    83.用試差法如何為肉牛配制日糧？
    84.如何用方形法為肉牛配制日糧？
    85.實踐生產(chǎn)中，肉牛的常用日糧配方有哪些？
   八 肉牛不同育肥方式的飼料調(diào)配
    （一）放牧育肥技術(shù)及飼料的調(diào)配
    86.什么是放牧育肥？
    87.什么是放牧加補飼育肥法？
    88.什么是青草加尿素育肥法？
    89.肉牛放牧育肥的優(yōu)缺點是什么？有哪些方法？
    （二）短期快速育肥技術(shù)及飼料調(diào)配
    90.什么是短期快速育肥法？
    91.什么是玉米秸稈氨化青貯育肥法？
    92.什么是發(fā)酵雞糞育肥法？
    93.什么是酒糟育肥技術(shù)？
    （三）低精料型育肥技術(shù)及飼料調(diào)配
    94.什么是低精料型育肥？肥育期如何飼養(yǎng)管理？
    95.什么是豆腐渣育肥法？
    96.什么是酒糟加尿素育肥法？
    97.什么是甜菜渣育肥法？
    98.什么是微貯飼料育肥法？
    99.肉牛易地育肥的特點和飼養(yǎng)方法各是什么？
    100.提高肉牛育肥效益的途徑有哪些？