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秋冬進補篇:中英對照

秋冬進補篇:中英對照

定 價:¥13.80

作 者: 林德等編
出版社: 廣東旅游出版社
叢編項: 漢方食療
標 簽: 菜譜

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ISBN: 9787806531822 出版時間: 2000-12-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 96 字數(shù):  

內容簡介

  本書是《漢方食療系列》之一,湯水,男女老幼一年四季不可少,你是否正為煲出各款增添食欲、營養(yǎng)豐富、進補得宜的美味湯水費煞思量?那么本書絕對不容錯過。每一種食譜都有材料、做法、功效三部分組成。書中并配有精美的彩圖。全書內容豐富,通俗易懂,實用性強,是廣大愛好烹飪和專業(yè)人士的參考資料。

作者簡介

暫缺《秋冬進補篇:中英對照》作者簡介

圖書目錄

三索線、老雞燉明目魚
杞子、黑棗燉羊腩
巴戟、狗脊煲野山雀
白玉炎瞳雞燉翅
鮑雙參燉蟲草
當歸,紅棗煲牛尾
黑豆子燉塘虱
紅棗鹿筋燉豬肉
……

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