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生物化學(xué)(21世紀(jì)高職高專教材)

生物化學(xué)(21世紀(jì)高職高專教材)

定 價(jià):¥19.00

作 者: 黃純主編
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)高職高
標(biāo) 簽: 生物化學(xué)

ISBN: 9787030143044 出版時(shí)間: 2004-01-01 包裝: 平裝
開本: 26cm 頁數(shù): 168 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《21世紀(jì)高職高專教材:生物化學(xué)》為21世紀(jì)高職高專教材,主要供高職藥學(xué)、藥劑學(xué)、制藥工程、制劑工程、醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)使用。《21世紀(jì)高職高專教材:生物化學(xué)》共11章,第1章為緒論,簡(jiǎn)單介紹生物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容、生物化學(xué)的發(fā)展史及生物化學(xué)與藥學(xué)的關(guān)系;第2~5章介紹了生物分子的化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)及其生物學(xué)功能;第6~11章介紹了生物分子在體內(nèi)的代謝過程及其調(diào)節(jié)以及這些代謝途徑的生理意義。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生物化學(xué)(21世紀(jì)高職高專教材)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第1章 緒論
第1節(jié) 生物化學(xué)的內(nèi)容
第2節(jié) 生物化學(xué)的發(fā)展
第3節(jié) 生物化學(xué)與藥學(xué)
第2章 蛋白質(zhì)的化學(xué)
第1節(jié) 蛋白質(zhì)的化學(xué)組成
第2節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
第3節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第4節(jié) 蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
第5節(jié) 蛋白質(zhì)類藥物的工業(yè)生產(chǎn)
第3章 核酸的化學(xué)
第1節(jié) 核酸分子的化學(xué)組成
第2節(jié) 核酸的結(jié)構(gòu)
第3節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
第4節(jié) 核酸類物質(zhì)的制備
第4章 酶
第1節(jié) 概述
第2節(jié) 酶的分子結(jié)構(gòu)與作用機(jī)制
第3節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素
第4節(jié) 酶類藥物的工業(yè)生產(chǎn)
第5章 維生素
第1節(jié) 概述
第2節(jié) 脂溶性維生素
第3節(jié) 水溶性維生素
第4節(jié) 維生素類藥物的工業(yè)生產(chǎn)
第6章 生物氧化
第1節(jié) 概述
第2節(jié) 線粒體氧化體系及能量生成
第3節(jié) 非線粒體氧化體系
第4節(jié) 二氧化碳的生成
第7章 糖代謝
第1節(jié) 糖的化學(xué)
第2節(jié) 糖的消化與吸收
第3節(jié) 糖的分解代謝
第4節(jié) 糖原的合成與分解
第5節(jié) 糖異生作用
第6節(jié) 血糖
第7節(jié) 糖類藥物的生產(chǎn)
第8章 脂類代謝
第1節(jié) 脂類的化學(xué)
第2節(jié) 脂類的消化和吸收
第3節(jié) 脂肪的代謝
第4節(jié) 脂類的儲(chǔ)存和運(yùn)輸
第5節(jié) 脂類藥物的工業(yè)生產(chǎn)
第9章 蛋白質(zhì)的分解代謝
第1節(jié) 概述
第2節(jié) 氨基酸的分解代謝
第3節(jié) 個(gè)別氨基酸的代謝
第4節(jié) 糖、脂肪、氨基酸在代謝的聯(lián)系
第10章 核苷酸代謝與蛋白質(zhì)的生物合成
第1節(jié) 核苷酸的代謝
第2節(jié) 核酸的生物合成
第3節(jié) 蛋白質(zhì)的生物合成
第11章 物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)
第1節(jié) 物質(zhì)代謝概論
第2節(jié) 代謝調(diào)節(jié)
附錄 漢英詞匯對(duì)照表

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