近年來，我國制鞋工業(yè)發(fā)展迅速，年產量達到70億雙，鞋類出口創(chuàng)匯始終位于我國出口商品的前幾位。隨著制鞋行業(yè)的迅速發(fā)展，對制鞋專業(yè)技術人才的培養(yǎng)越發(fā)顯得重要。為了滿足制鞋專業(yè)教學的需要，我們組織有關院校的制鞋專業(yè)教師編寫了這本《皮鞋工藝學》。本教材結合我國制鞋行業(yè)的現(xiàn)狀和國外制鞋行業(yè)的發(fā)展趨勢，深入淺出地介紹了制鞋工業(yè)的五大制鞋工藝，其中又以現(xiàn)在各企業(yè)最常用的膠粘制底工藝為主，進行了較詳細地介紹。制鞋工藝是制鞋技術的基礎，只有熟練地掌握制鞋工藝，知道了皮鞋各部件之間相互的關系和制作順序，才能進一步深入地學習鞋幫樣板設計、底樣板設計，以及整體設計等其他制鞋技術。為此在編寫中我們強調實際舉例，以具體產品的組裝來介紹工藝過程。雖然有些款式如三接頭皮鞋顯得有些過時，但仍不失經典和基礎，對學習制鞋工藝依然具有指導意義。
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