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云南稻作源流史

云南稻作源流史

定 價:¥38.00

作 者: 管彥波著
出版社: 民族出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)科學(xué)

ISBN: 9787105068197 出版時間: 2005-03-01 包裝: 平裝
開本: 24cm 頁數(shù): 314 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《云南稻作源流史》由緒論和四個篇章構(gòu)成,為云南稻作的系統(tǒng)研究成果。篇首緒論,直截了當(dāng)?shù)卣f明我們研究這個命題的緣起,以及相關(guān)的研究方法、研究的學(xué)術(shù)價值及現(xiàn)實意義。第一章在探討原始農(nóng)業(yè)起源和稻作起源的相關(guān)理論與觀點的同時,以稻的“阿薩姆·云南起源說”為分析背景,詳細(xì)地論述了云南在亞洲稻作文化研究中的地位,并從谷物起源神話傳說、植物遺傳學(xué)、考古學(xué)、民族學(xué)、語言學(xué)等方面尋求了云南作為稻作起源地之一的有力論據(jù)。第二章以中原王朝在云南的設(shè)治經(jīng)營和云南歷史上各種不同的民族共同體的社會生產(chǎn)活動為背景,抓住稻作生產(chǎn)工具的演進和水利灌溉的發(fā)展這兩條主線,從縱向上分期對云南稻作進行歷史的考察。第三章緊緊抓住稻作農(nóng)耕技術(shù)演進中的從徒手而耕到役象、牛等動物踏耕,從耕到鋤耕,最后由鋤耕發(fā)展到牛耕等幾個階段,以稻作的一個生產(chǎn)周期為主軸,著重對稻作生產(chǎn)過程中的備耕、稻種資源的選育、水稻育身與旱地播種、插秧組織與插秧方式、施肥、中耕除草與病蟲害防治、護秋、收割與儲藏等8個生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié),稻作生產(chǎn)工具譜系以及稻作灌溉技術(shù)等內(nèi)容進行逐一的系統(tǒng)的研究,完整地展示了云南稻作的豐富內(nèi)涵。稻作農(nóng)耕不僅是一個生產(chǎn)技術(shù)體系,而且也是一個祭祀信仰體系。所以,我們在第四章首先以稻作的一個生產(chǎn)周期為主軸,把云南各民族從備耕開始到稻谷的收藏、儲藏階段所傳承下來的各種祭祀儀禮分為預(yù)祝性的祈年儀禮、播種·插秧儀禮、生長過程儀禮、收獲儀禮等四大類進行全面的考察。接著,對各種祭祀活動中所凸現(xiàn)出來的天神、土地神、谷神、山神、水神、祖先神、牛神為核心的稻作農(nóng)耕神靈譜系和信仰體系進行了系統(tǒng)的闡釋。最后,歸納總結(jié)出云南稻作農(nóng)耕祭祀的屬性與特點。

作者簡介

  管彥波,1967年6月聲,云南宣威人。1989年畢業(yè)于云南大學(xué)歷史系。2002-2003年作為"博士論文執(zhí)筆者"赴日留學(xué),師從名古屋大學(xué)國際開發(fā)科的櫻井龍彥教授。現(xiàn)為中國社會科學(xué)院民族學(xué)與人類學(xué)研究所副研究員。已出版獨立完成或與人合撰的著作、辭典多部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文七十余篇。主要煙具方向為民族社會生活史、民族地理學(xué)、稻作農(nóng)耕文化。

圖書目錄

緒論
一 問題的緣起
二 研究的方法與意義
研究方法
研究的意義
第一章 云南稻作農(nóng)業(yè)的起源
一 農(nóng)業(yè)起源的基本理論
農(nóng)業(yè)發(fā)生的機制及主要學(xué)說
農(nóng)業(yè)起源研究中的一些相關(guān)理論問題
二 稻與稻作農(nóng)業(yè)的起源
稻的演進與稻作文化的形成過程
稻作起源研究中的諸多學(xué)說與觀點
三 云南在稻作起源研究中的地位
稻作的“阿薩姆·云南起源說”
始于阿薩姆·云南的稻作傳播路線
阿薩姆·云南起源說的生物學(xué)依據(jù):“遺傳的多樣中心”
阿薩姆·云南起源說面臨的挑戰(zhàn)
四 從多維的視角來看云南稻作的起源
谷物起源神話:一種可供破譯和釋讀的稻作文化符號系統(tǒng)
云南地區(qū)是栽培稻起源地之一的植物遺傳學(xué)依據(jù)
云南地區(qū)是栽培稻起源地之一的考古學(xué)依據(jù)
云南地區(qū)是栽培稻起源地之一的民族學(xué)依據(jù)
云南地區(qū)是栽培稻起源地之一的語言學(xué)依據(jù)
五 云南最早的稻作形態(tài)是旱地稻作
第二章 云南稻作的歷史發(fā)展
一 新石器時代的云南稻作
二 青銅器時代的云南稻作
三 秦漢、魏晉時期云南稻作的發(fā)展
四 唐、宋、元時期云南稻作的發(fā)展
五 明時期云南稻作的發(fā)展
六 清代云南稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展
第三章 云南稻作的類型和稻作農(nóng)耕技術(shù)體系
一 云南稻作的類型
二 稻作農(nóng)耕技術(shù)的演進
三 傳統(tǒng)的稻作生產(chǎn)技術(shù)
四 稻作技術(shù)體系中的工具譜系
五 水利灌溉技術(shù)及管理制度
六 云南稻作農(nóng)耕體系中樸素的自然歷法——物猴歷
第四章 云南民族的稻作農(nóng)耕儀禮及農(nóng)耕神觀
一 稻作農(nóng)耕儀禮的構(gòu)成
二 稻作農(nóng)耕祭祀所反映出來的各種神靈觀念
三 谷魂信仰:稻作民最普遍的信仰形式
四 稻作農(nóng)耕儀禮中的祈雨儀式
五 稻作農(nóng)耕祭祀的屬性與特點
主要參考文獻
后記

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