評茶員：初級中級高級評茶師高級評茶師技能

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	駱少君主編；中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織編寫
出版社：	新華出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶葉

ISBN：	9787501165452	出版時(shí)間：	2004-01-01	包裝：
開本：	26cm	頁數(shù)：	291頁	字?jǐn)?shù)：

　　職業(yè)技能鑒定專用國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程。本書分別介紹了初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師關(guān)于感官品質(zhì)評定、綜合判定、感官審評技術(shù)的研究與創(chuàng)新、培訓(xùn)指導(dǎo)、組織管理等方面的知識。

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