肉鴨高效飼養(yǎng)56天

定　價：￥4.90

作　者：	劉桂瓊，王志躍編著
出版社：	江蘇科學技術(shù)出版社
叢編項：	熱門高效飼養(yǎng)技術(shù)叢書
標　簽：	肉用鴨

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ISBN：	9787534525148	出版時間：	1998-01-01	包裝：	平裝
開本：	19cm	頁數(shù)：	106頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　從世界范圍來看，水禽業(yè)近年來發(fā)展極為迅速，其中以鴨、鵝的生產(chǎn)經(jīng)營為主。飼養(yǎng)量最多的是鴨，在我國禽類的飼養(yǎng)量和產(chǎn)品價值中僅次于雞。鴨的生產(chǎn)主要分為肉鴨生產(chǎn)和蛋鴨生產(chǎn)。我國傳統(tǒng)的肉鴨生產(chǎn)一般是將雛鴨飼養(yǎng)到10周齡左右集中填肥或用淘汰老鴨填肥。這種生產(chǎn)方式采用高能飼料強制肥育，所以產(chǎn)品往往脂肪含量高，耗料多。而且逐只填飼，工效低，費勞力，殘次品較多。國外肉鴨生產(chǎn)中注重品系配套雜交，父代源于生長快的大型品種，母系源于繁殖力強的中型品種或品系，產(chǎn)蛋40周，平均產(chǎn)蛋220枚以上，每只母鴨可以提供雛鴨170～180只。商品代7～8周齡體重可達2.9～3.3千克，料肉比2.8～3.1：1，死亡率約l％。除在雛鴨給溫期問需要增加人工管理外，在控制環(huán)境的鴨舍內(nèi)，一個人可以管理商品鴨數(shù)萬只。我國近年來先后引入了國外的肉鴨品種（系），也培育出了自己的肉鴨品種（系）。我們將經(jīng)高度選育而成、生產(chǎn)性能較高、對飼養(yǎng)管理條件要求嚴格的品種（系）稱為大型肉鴨。它們一般體型大，早期生長速度快，飼料報酬高，如櫻桃谷鴨、狄高鴨、北京鴨的某些品系等等。

作者簡介

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圖書目錄

一、概述
（一）肉鴨生產(chǎn)的特點
（二）世界養(yǎng)鴨業(yè)發(fā)展情況
（三）我國肉鴨生產(chǎn)概況
二、肉鴨的生產(chǎn)特點及常用品種
（一）生產(chǎn)性能和生產(chǎn)特點
（二）常見品種
三、肉鴨的營養(yǎng)和飼料
（一）肉鴨的飼養(yǎng)標準
（二）肉鴨常用飼料的營養(yǎng)特性及利用
（三）肉鴨飼料添加劑的合理利用
（四）肉鴨日糧配方示例
（五）使用飼養(yǎng)標準及飼糧配合時應注意的問題
四、肉鴨的衛(wèi)生防疫和疾病診治
（一）肉鴨的衛(wèi)生肪疫
（二）肉鴨常見疾病的臨床診治
五、肉鴨的飼養(yǎng)管理方式
（一）半舍飼
（二）舍飼
六、0～3周齡商品肉鴨的飼養(yǎng)管理
（一）生理特點
（二）管理方式
（三）營養(yǎng)要求
（四）鴨舍和設(shè)備
（五）飼養(yǎng)管理技術(shù)
（六）常見疾病的防治
（七）生長和耗料標準
七、4～8周齡商品肉鴨的飼養(yǎng)管理
（一）生理特點
（二）管理方式
（三）營養(yǎng)要求
（四）半舍飼的飼養(yǎng)管理一
（五）地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)管理
（六）上市日齡及管理
（七）疾病防治
（八）生長和耗料標準
八、大型肉鴨父母代的飼養(yǎng)管理
（一）大型肉鴨制種原理和方法
（二）父母代種鴨的飼養(yǎng)管理