第一章 我國的養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀
一、養(yǎng)豬生產的水平
(一)存欄數(shù)
(二)產肉量
(三)出欄率
(四)胴體重
(五)每頭存欄豬平衡產肉量
二、存在的問題與發(fā)展方向
(一)存在的問題
(二)發(fā)展方向
第二章 科學建造豬舍
一、豬對環(huán)境條件的要求
(一)溫度
(二)濕度
(三)光照
(四)圈養(yǎng)密度
二、確定豬場規(guī)模與場址
三、進行科學布局與設計
(一)總體布局
(二)建筑設計
(三)各類豬舍建筑要求
第三章 正確選擇苗豬
一、國內豬種資源
(一)我國的地方豬種
(二)國外引入豬種
(三)培育豬種
二、豬種資源的合理利用——經濟雜交
(一)兩品種簡單雜交(二元雜交)
(二)三品種雜交(三元雜交)
三、引種的原則
第四章 合理選配飼糧
一、豬的消化特點和營養(yǎng)需要
(一)水分
(二)蛋白質
(三)碳水化合物
(四)脂肪
(五)礦物質
(六)維生素
二、各類飼料的營養(yǎng)特點
三、飼料的科學配制
第五章 掌握飼養(yǎng)管理技術
第六章 做好疫病的防治工作
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