目錄
出版說明
一、我國現(xiàn)代養(yǎng)雞的特點
(一)飼養(yǎng)品種良種化 專門化
(二)飼養(yǎng)數(shù)量規(guī)模化,并由城市轉向農村
(三)總體生產水平有待提高
(四)經濟效益好的品種得到迅速推廣
(五)缺乏必要的宏觀調控,養(yǎng)雞業(yè)大起大落
(六)養(yǎng)雞業(yè)呼喚科技人才
二、飼養(yǎng)性能優(yōu)良的雜交種
(一)優(yōu)秀蛋雞商業(yè)品種
(二)優(yōu)秀肉雞商業(yè)品種
(三)矮小型品種
三、創(chuàng)造適宜的飼養(yǎng)環(huán)境
(一)溫熱環(huán)境
(二)通風換氣
(三)光照
四、使用優(yōu)質全價飼料
(一)滿足雞對能量的需要
(二)滿足雞對蛋白質的需要
(三)滿足雞對礦物質的需要
(四)滿足雞對維生素的需要
五、科學有效的疾病防治措施
(一)主要傳染源的控制
(二)雞病防疫的總原則
(三)防疫的具體內容
(四)預防接種
六、蛋雞的飼養(yǎng)管理技術
(一)育雛期的飼養(yǎng)管理
(二)育成期的飼養(yǎng)管理
(三)產蛋期的飼養(yǎng)管理
(四)強制換羽
七、肉雞的飼養(yǎng)管理技術
(一)現(xiàn)代肉雞的特點
(二)肉雞飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度
(三)飼養(yǎng)設備技術要求
(四)飼養(yǎng)環(huán)境
(五)營養(yǎng)需要與飼料
(六)肉雞的飼養(yǎng)
(七)屠宰前的抓雞和裝運
(八)肉仔雞飼養(yǎng)中的一些問題
八、雞場的經營管理
(一)市場的預測和決策
(二)人員的管理
(三)生產計劃
(四)成本核算
(五)提高雞場經濟效益的途徑