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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食西餐/料理美味燉煮菜600款

美味燉煮菜600款

美味燉煮菜600款

定 價(jià):¥10.00

作 者: 肖桂林主編
出版社: 原子能出版社
叢編項(xiàng): 新大眾菜譜
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787502229603 出版時(shí)間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁(yè)數(shù): 338頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  新大眾菜譜。合理飲食使幼兒正常成長(zhǎng),青少年發(fā)育良好,正常人保持健康,老年人益壽延年,患者早日康復(fù)。美味燉煮菜,一看就會(huì)做,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,餐餐離不了。本套菜譜共30本,匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系,每本600余種做法。本書介紹了燉煮菜的做法,簡(jiǎn)單好學(xué)易做,是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《美味燉煮菜600款》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一 禽蛋類 1 雞燉熊掌 2 燉老母雞 3 燉雙鴨 4 多寶燉鴨 5 檸檬燉鴨 6 冬蟲草燉鴨 7 陳皮燉鴨 8 冬瓜瑤柱燉鴨 9 毛瓜燉雙鴨 10 冬瓜香菇燉米鴨 11 燕窩燉鴨 12 鶉蛋肉圓湯 13 鵪鶉蛋奶露 …… 二 豆制類 …… 三 肉類 …… 四 魚類及其他 …… 五 煲菜類 ……

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