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教你種時(shí)尚蔬菜

教你種時(shí)尚蔬菜

定 價(jià):¥10.00

作 者: 邱正明,姚明華主編;湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜科技中心編著
出版社: 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 就這樣致富叢書(shū)
標(biāo) 簽: 蔬菜

ISBN: 9787535229076 出版時(shí)間: 2003-05-01 包裝: 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本: 18cm 頁(yè)數(shù): 175 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  時(shí)尚蔬菜的引進(jìn)與開(kāi)發(fā)是伴隨著我國(guó)改革開(kāi)放進(jìn)行的。在此之前,時(shí)尚蔬菜即使引進(jìn),也只是局限于科研單位的試驗(yàn),一些名、特、優(yōu)蔬菜也由于長(zhǎng)期不被人們重視,瀕臨滅絕的狀態(tài)。 進(jìn)入20世紀(jì)80年代后,隨著我國(guó)與國(guó)際交流日益增多,時(shí)尚蔬菜的引進(jìn)力度也得到加大,有些時(shí)尚蔬菜具有特殊風(fēng)味,品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富,且有保健作用;有些時(shí)尚蔬菜具有較強(qiáng)的抗病蟲(chóng)害能力,為無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)提供了有利條件;有的時(shí)尚蔬菜適應(yīng)性強(qiáng),耐旱或耐澇,耐高溫或低溫,且栽培容易,具有較大的發(fā)展前途。 經(jīng)過(guò)十多年的生產(chǎn)實(shí)踐,我國(guó)蔬菜科研人員借鑒、吸收、總結(jié)、提高、探索出了一系列適于我國(guó)生產(chǎn)實(shí)際的蔬菜栽培技術(shù)。同時(shí)隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)時(shí)尚蔬菜的需求量也在大大增加,需要日益豐富多樣化的時(shí)尚蔬菜新品種;蔬菜生產(chǎn)者也在不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)多樣化的時(shí)尚蔬菜來(lái)滿足市場(chǎng)的需求,時(shí)尚蔬菜已成為生產(chǎn)和消費(fèi)的熱門(mén)蔬菜。 《教你種時(shí)尚蔬菜》較為詳細(xì)地介紹了時(shí)尚蔬菜的實(shí)用栽培技術(shù),力求做到集先進(jìn)性、實(shí)用性、通俗性于一體,使讀者一看就懂,一學(xué)就會(huì),一用就富。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《教你種時(shí)尚蔬菜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一 概述
二 葉用類(lèi)蔬菜
 結(jié)球生菜
 紫甘藍(lán)
 抱子甘藍(lán)
 香芹菜
 紫背天葵
 薄荷
 馬齒莧
 芫荽
 落葵
 菜苜蓿
三 根莖類(lèi)蔬菜
 櫻桃蘿卜
 蔞蒿
 香芋
 芥藍(lán)
 結(jié)球茴香
 石刁柏
 牛蒡
 草石蠶  
四 莢果類(lèi)蔬菜
 櫻桃番茄
 彩色甜椒
 黃秋葵
 香瓜茄
 酸漿
五 多年生蔬菜
 蘆薈
 食用仙人掌  
 香椿
 朝鮮薊
 百合
 魚(yú)腥草
 藤三七

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