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菌藻菜館

菌藻菜館

定 價(jià):¥12.00

作 者: 張恩來(lái)美食工作室編著
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 輕松入廚 漫畫版
標(biāo) 簽: 食用菌類 藻類

ISBN: 9787538426762 出版時(shí)間: 2003-01-01 包裝:
開本: 14×14cm 頁(yè)數(shù): 119頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書根據(jù)菌藻類別分為十部分:茶樹菇·草菇;黑牛肝·滑菇;猴頭菇·黃菌;虎掌菌·雞腿菇;口蘑·喇叭菌;蘑菇·牛肝菌;平菇·乳牛肝;珊瑚菌·松茸;香菇·榛菇;金針菇·木耳·銀耳。

作者簡(jiǎn)介

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