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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系禽蛋菜館(漫畫版)

禽蛋菜館(漫畫版)

禽蛋菜館(漫畫版)

定 價(jià):¥12.00

作 者: 張恩來(lái)美食工作室編著
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 輕松入廚 漫畫版
標(biāo) 簽: 禽蛋 禽肉

ISBN: 9787538426762 出版時(shí)間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 14×14cm 頁(yè)數(shù): 1191 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書根據(jù)禽蛋類別將菜肴分為十一大類:鴨·鴨肉;鴨肉;鴨舌·鴨掌;鴨心·鴨腸;鴨膀·鴨胗;鴨血·鴨蛋·松花蛋;鵝;鵝肝·鵝蛋·鵝血;兔;兔肉;鵪鶉·鵪鶉蛋。

作者簡(jiǎn)介

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