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美味滋補菜600款

美味滋補菜600款

定 價:¥10.00

作 者: 肖桂林主編
出版社: 原子能出版社
叢編項: 新大眾菜譜
標 簽: 保健

ISBN: 9787502229481 出版時間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 338 字數(shù):  

內容簡介

  大眾菜譜。合理飲食使幼兒正常成長,青少年發(fā)育良好,正常人保持健康,老年人益壽延年,患者早日康復。本套菜譜共30本,匯集了南北方以及各種風味的菜系,每本600余種做法。本書介紹了滋補菜的做法,簡單好學易做,是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

作者簡介

暫缺《美味滋補菜600款》作者簡介

圖書目錄

一 肉類
1 丸子湯
2 玉竹豬肉湯
3 蓮子芡實豬瘦肉湯
……
二 禽蛋類
1 補元陳皮鴨
2 滋補水鴨
3 健脾美味鴨
……
三 水產類
……
四 野味類
……
五 湯類
……
六 菜豆類
……
七 果品菌類
……
八 羹粥類
……
九 綜合類
……
十 藥酒類
……

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