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無公害蔬菜生產(chǎn)200題

無公害蔬菜生產(chǎn)200題

定 價(jià):¥13.90

作 者: 周新民,鞏振輝主編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 蔬菜

ISBN: 9787109058910 出版時(shí)間: 1999-07-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 278 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  內(nèi)容簡(jiǎn)介無公害蔬菜勢(shì)必成為21世紀(jì)消費(fèi)潮流。怎樣生產(chǎn)無公害蔬菜勢(shì)必成為蔬菜生產(chǎn)者必須掌握的技術(shù)。該書詳細(xì)介紹了無公害蔬菜生產(chǎn)的基本知識(shí)、20余種主要蔬菜和20余種稀有蔬菜無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)。該書科學(xué)實(shí)用,可操作性強(qiáng)。可供廣大蔬菜生產(chǎn)者、技術(shù)人員使用,也可供農(nóng)業(yè)科研人員及農(nóng)業(yè)院校師生參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《無公害蔬菜生產(chǎn)200題》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

     目錄
   前言
   一、無公害蔬菜栽培基礎(chǔ)知識(shí)
    1.什么叫“公害”?公害有哪幾類?
    2.什么是無公害蔬菜?為什么要開發(fā)無公害蔬菜?
    3.我國綠色食品是何時(shí)起步發(fā)展的?現(xiàn)制定有哪些
    標(biāo)準(zhǔn)和級(jí)別?
    4.無公害蔬菜產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么?
    5.目前我國蔬菜的污染源有哪些?污染狀況如何?
    6.生產(chǎn)無公害蔬菜對(duì)土壤有何要求?
    7.無公害蔬菜生產(chǎn)對(duì)水質(zhì)有哪些要求?
    8.無公害蔬菜生產(chǎn)對(duì)大氣環(huán)境有哪些要求?
    9.制約無公害蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的主要因素有哪些?
    10 生產(chǎn)和發(fā)展無公害蔬菜有哪些對(duì)策?
    11.如何防止蔬菜施肥造成的污染?
    12.怎樣防止農(nóng)藥對(duì)蔬菜的污染?
    13怎樣對(duì)蔬菜病蟲害進(jìn)行無公害綜合防治?
    14.如何改進(jìn)和提高蔬菜的質(zhì)量?
    15.怎樣申請(qǐng)綠色食品標(biāo)志?
   二、主要蔬菜無公害栽培技術(shù)
    16.辣椒生產(chǎn)選用什么品種好?
    17.怎樣進(jìn)行線辣椒育苗?
    18.怎樣進(jìn)行青椒育苗?
    19.怎樣種好線辣椒?
    20.麥田如何套種線辣椒?
    21.進(jìn)行青椒地膜覆蓋栽培的技術(shù)關(guān)鍵有
    哪些?
    22.青椒早春中、小棚覆蓋栽培的技術(shù)關(guān)
    鍵有哪些?
    23.早春大棚、日光溫室栽培青椒的關(guān)鍵
    技術(shù)措施有哪些?
    24.怎樣進(jìn)行大棚、日光溫室青椒越夏及秋
    延后栽培?
    25.冬季加溫溫室青椒生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)有哪些?
    26.大棚、溫室青椒的主要生理障礙有哪些?
    如何防治?
    27.怎樣防治辣椒日燒病?
    28.怎樣識(shí)別和防治辣椒病毒病?
    29.怎樣識(shí)別和防治辣椒疫?。?br />     30.怎樣識(shí)別和防治辣椒瘡痂?。?br />     31.番茄生產(chǎn)選用什么品種好?
    32.番茄冬春育苗的關(guān)鍵技術(shù)措施有哪些?
    33.番茄夏秋育苗的主要技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
    34.春番茄露地栽培的主要技術(shù)措施有哪些?
    35.怎樣種好早春大棚番茄?
    36.怎樣種好大棚秋延后番茄?
    37.怎樣利用日光溫室進(jìn)行越冬番茄生產(chǎn)?
    38.怎樣給大棚、日光溫室番茄追施二氧化碳?
    39.番茄無支架栽培的關(guān)鍵技術(shù)措施有哪些?
    40.番茄無土栽培主要技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
    41.怎樣進(jìn)行番茄的間作套種?
    42.番茄畸形果產(chǎn)生的原因是什么?如何防止?
    43.怎樣識(shí)別和防治番茄病毒病?
    44.怎樣識(shí)別和防治番茄早疫???
    45.怎樣識(shí)別和防治番茄青枯病?
    46.茄子對(duì)環(huán)境條件有什么要求?
    47.不同生育期的茄子對(duì)環(huán)境條件有哪些反應(yīng)?
    48.如何選擇栽培的茄子品種?
    49.怎樣進(jìn)行茄子育苗前的種子處理?
    50.茄子育苗前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作?
    51.茄子育苗應(yīng)掌握哪些關(guān)鍵技術(shù)?
    52.露地栽培茄子怎樣合理安排茬口?
    53.茄子有哪幾種栽培方式?
    54.茄子露地栽培應(yīng)掌握哪些技術(shù)?
    55.夏秋茄子應(yīng)如何栽培?
    56.茄子連作有哪些危害?
    57.茄子為什么要進(jìn)行嫁接?怎樣嫁接?
    58.茄子主要病害及防治措施有哪些?
    59.黃瓜生長發(fā)育的特點(diǎn)是什么?
    60.黃瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    61.黃瓜有哪幾種栽培類型?
    62.黃瓜嫁接栽培在生產(chǎn)上有何意義?
    63.如何進(jìn)行黃瓜嫁接栽培?
    64.黃瓜嫁接苗的管理要點(diǎn)是什么?
    65.日光溫室冬春茬黃瓜栽培要點(diǎn)是什么?
    66.大棚春黃瓜早熟栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
    67.露地秋黃瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
    68.如何防治黃瓜霜霉???
    69.如何防治黃瓜細(xì)菌性角斑???
    70.如何防治黃瓜枯萎???
    71.如何防治黃瓜黑星???
    72.如何防治黃瓜根結(jié)線蟲???
    73.西葫蘆對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    74.西葫蘆有哪些栽培品種、栽培類型和茬口?
    75.如何培育西葫蘆壯苗?
    76.如何種好冬春茬西葫蘆?
    77.如何防治西葫蘆病毒病?
    78.如何防治西葫蘆白粉病?
    79.冬瓜的生育特點(diǎn)是什么?
    80.冬瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    81.冬瓜有哪些栽培品種?
    82.如何進(jìn)行冬瓜露地支架栽培?
    83.如何進(jìn)行小拱棚冬瓜栽培?
    84.如何進(jìn)行地冬瓜栽培?
    85.西瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    86.大棚西瓜的早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)是什么?
    87.南瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    88.怎樣栽培南瓜?
    89.厚皮甜瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    90.冬暖式大棚厚皮甜瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)是什么?
    91.如何防治瓜蚜?
    92.菜豆對(duì)環(huán)境條件有哪些要求?
    93.菜豆有哪些主要類型和栽培品種?
    94.菜豆最適宜于在哪些季節(jié)栽培?
    95.怎樣進(jìn)行菜豆早熟栽培?
    96.如何種好秋菜豆?
    97.菜豆播前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作?
    98.怎樣防治豆莢螟?
    99.如何防治菜豆銹病?
    100.菜豆細(xì)菌性疫病怎樣防治?
    101.豇豆對(duì)環(huán)境條件有哪些要求?
    102.豇豆有哪些類型和栽培品種?
    103.豇豆育苗有哪些好處?
    104.豇豆如何進(jìn)行育苗?
    105.怎樣才能獲得豇豆持續(xù)高產(chǎn)?
    106.大白菜有哪些類型?各有什么特點(diǎn)?
    107.如何選擇大白菜品種?
    108.什么樣的土壤條件適宜大白菜生產(chǎn)?
    109.如何確定大白菜的適宜播期?
    110.如何進(jìn)行大白菜的科學(xué)施肥?
    111大白菜生產(chǎn)對(duì)整地做畦有什么要求?
    112.如何防止高溫對(duì)大白菜幼苗的傷害?
    113.大白菜生產(chǎn)對(duì)灌水有什么要求?
    114.大白菜田間管理有哪些關(guān)鍵措施?
    115.大白菜栽培是否需要育苗?如何進(jìn)行育苗?
    116.如何進(jìn)行大白菜反季節(jié)栽培?
    117.如何進(jìn)行大白菜病蟲害綜合防治?
    118.花椰菜栽培應(yīng)選用哪些品種?
    119.花椰菜對(duì)溫度條件有什么要求?
    120.花椰菜對(duì)土壤條件有什么要求?
    121.露地花椰菜生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施有哪些?
    122.如何進(jìn)行花椰菜早春保護(hù)地栽培?
    123.花椰菜不結(jié)球的原因及防止措施是什么?
    124.花椰菜形成小花球、青花球、毛花 紫花和
    散花的原因及防止對(duì)策是什么?
    125.甘藍(lán)對(duì)環(huán)境條件有哪些要求?
    126.目前生產(chǎn)中栽培的甘藍(lán)品種主要有哪些?
    127.春甘藍(lán)怎樣育苗?
    128.春甘藍(lán)什么時(shí)間定植?定植前要做哪些準(zhǔn)備?
    129.甘藍(lán)早期抽薹的原因是什么?怎樣防止?
    130.春甘藍(lán)定植后如何做好田間管理?
    131.怎樣種好夏甘藍(lán)?
    132.怎樣奪取秋甘藍(lán)豐收?
    133.甘藍(lán)主要有哪些病害?如何防治?
    134.甘藍(lán)主要有哪些蟲害?如何防治?
    135.根菜類栽培中應(yīng)注意些什么?
    136.怎樣播種才能使胡蘿卜苗全苗壯?
    137.怎樣管理才能提高胡蘿卜的產(chǎn)量和品質(zhì)?
    138.冬蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)應(yīng)掌握哪些技術(shù)環(huán)節(jié)?
    139.蘿卜為什么會(huì)早期抽薹?如何防止?
    140.芹菜生長發(fā)育的主要特性是什么?
    141.芹菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培必須掌握哪些關(guān)鍵技術(shù)?
    142.怎樣種好菠菜?
    143.怎樣使萵筍早熟高產(chǎn)?
    144.栽培秋萵筍的關(guān)鍵技術(shù)有哪些?
    145.怎樣做好韭菜的育苗工作?
    146.怎樣進(jìn)行韭菜定植?
    147.怎樣進(jìn)行韭菜田間管理?
    148.如何根據(jù)韭菜分蘗、跳根的習(xí)性搞好韭菜
    的培土?
    149.如何處理好韭菜收割與養(yǎng)根的關(guān)系?
    150.進(jìn)行韭菜高效益栽培的方式有哪些?
    151韭黃生產(chǎn)有哪幾種方式?栽培中有哪些
    關(guān)鍵環(huán)節(jié)?
    152.如何防治韭菜病蟲危害?
    153.如何選留蒜種?
    154.怎樣進(jìn)行大蒜播種?
    155.怎樣進(jìn)行大蒜田間管理?
    156.獨(dú)頭蒜是怎樣形成的?采取哪些方法
    可以生產(chǎn)獨(dú)頭蒜?
    157.大蒜無毒化生產(chǎn)包括哪些環(huán)節(jié)?
    158.如何防止大蒜二次生長(即分球)?
    159.大蒜種性退化是怎樣形成的?如何防止
    大蒜種性退化?
    160.如何防治大蒜葉枯病?
    161.如何防治大蒜銹?。?br />     162.大蔥育苗中應(yīng)采取哪些技術(shù)措施?
    163.如何進(jìn)行大蔥定植?
    164.如何做好大蔥定植后的田間管理工作?
    165.怎樣搞好大蔥的培土工作?
    166.如何做好蔥蛆的防治工作?
    167.怎樣搞好洋蔥的育苗工作?
    168.怎樣搞好洋蔥定植?
    169.怎樣進(jìn)行洋蔥田間管理?
    170.洋蔥采收前采取捻曲的方法是否能催熟?
    171.怎樣防止洋蔥先期抽薹?
    172.如何防治大蔥、洋蔥霜霉?。?br />     173.如何防治大蔥、洋蔥紫斑???
   三、稀有蔬菜無公害栽培技術(shù)
    174.什么是稀有蔬菜?它有哪些特點(diǎn)?
    175.怎樣種好根甜菜?
    176.怎樣種蕪菁甘藍(lán)?
    177.什么是生菜?怎樣種植?
    178.怎樣種茴香?
    179.怎樣種落葵?
    180.怎樣種好蕹菜?
    181.怎樣種茼蒿?
    182.如何種植番杏?
    183.怎樣種好菊花腦?
    184.莧菜有啥利用價(jià)值?如何種植?
    185.怎樣種薺菜?
    186怎樣種好金花菜?
    187.葉甜菜有哪些重要性狀?如何栽培?
    188.香椿育苗有哪幾種方式?如何育苗?
    189.怎樣進(jìn)行香椿日光溫室栽培?
    190.萎蒿食用價(jià)值怎樣?如何種植?
    191.怎樣進(jìn)行蘿卜芽菜生產(chǎn)?
    192.怎樣進(jìn)行豌豆芽(苗)生產(chǎn)?
    193.如何栽培攪瓜?
    194.佛手瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    195.如何栽培佛手瓜?
    196.佛手瓜嫩梢“龍須菜”的栽培要點(diǎn)是什么?
    197.絲瓜對(duì)環(huán)境條件有何要求?
    198.絲瓜有哪些類型和品種?
    199.怎樣進(jìn)行絲瓜栽培?
    200.怎樣種苦瓜?
   

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