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食品微生物學(xué)

食品微生物學(xué)

定　價(jià)：￥12.00

作　者： 高鼎主編
出版社： 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 中等專業(yè)學(xué)校教材
標(biāo)　簽： 食品微生物
ISBN： 9787504430137 出版時(shí)間： 1996-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 363頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　國(guó)內(nèi)貿(mào)易部部編中等專業(yè)學(xué)校教材。

作者簡(jiǎn)介

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