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吃雞450法

吃雞450法

定 價:¥4.50

作 者: 蘭馨,守禮編
出版社: 科學(xué)普及出版社
叢編項:
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787110018293 出版時間: 1991-01-01 包裝:
開本: 19cm 頁數(shù): 286頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書包括中國東、南、西、北各地風(fēng)味和國外的特色雞烹調(diào)方法,煎、炸、爆、炒、汆、燉、溜、燴、蒸、扣、悶、烤樣樣俱全。

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