茶·酒煙

定　價：￥2.95

作　者：	余世謙編著
出版社：	上海科技教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	茶酒

ISBN：	9787542805171	出版時間：	1991-09-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	256頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書敘述了茶、酒、煙的史話，以及它們的制作、飲用，還闡述了華茶文化、酒食文化和煙草文化等方面的問題。

作者簡介

暫缺《茶·酒煙》作者簡介

圖書目錄

     目錄
   茶
    一、茶業(yè)史話
    二、茶葉制作
    三、茶的飲用
    四、茶與健康
    五、華茶文化
    六名茶薈萃
   酒
    一、酒業(yè)源流
    二、酒的釀制
    三、酒的飲用
    四、酒與健康
    五、酒食文化
    六、名酒集錦
   煙
    一、煙業(yè)古今
    二、煙品制作
    三、煙草吸食
    四、煙與健康
    五、煙草文化
    六煙與鴉片