藥物與食物相克

定　價：￥19.80

作　者：	張云輝，黃際薇主編
出版社：	廣東經(jīng)濟出版社
叢編項：	健康飲食新知叢書
標　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787806779415	出版時間：	2005-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	215	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　中醫(yī)理論認為：藥食同源?！饵S帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出一“藥食同源”的思想。但是，“水能載舟，亦能覆舟”。食物也是如此，食能助藥，也能阻藥，甚至反藥。服藥時，飲食不當，輕則降低、抵消藥效；重則引起人體不適，加重病情；嚴重者甚至中毒，有生命危險。據(jù)了解，大多數(shù)人都知道藥物與食物存在相克，但大都是略知一二?；蚵?，或聞，支離破碎，有的則以訛傳訛，或帶有迷信色彩。為了使人們能更具體、系統(tǒng)、科學地了解藥物與食物相克的知識，本書收集整理了古籍文獻、民間材料和現(xiàn)代著作，取其精華，去偽存真，將抽象化的藥學理論轉(zhuǎn)換成大眾化的知識文本，更貼近我們身邊的實際生活。全書分為11部分，分別介紹了抗微生物藥物、解熱鎮(zhèn)痛類藥物、維生素及礦物質(zhì)缺乏癥類藥物、激素及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能類藥物、神經(jīng)系統(tǒng)藥物、呼吸系統(tǒng)藥物、消化系統(tǒng)藥物、循環(huán)系統(tǒng)藥物、泌尿系統(tǒng)藥物、中藥及其他常見藥等11大類藥物與食物之間的300余條相克現(xiàn)象。該書在編寫方法上，本著內(nèi)容決定形式，形式服從內(nèi)容的原則，使之結(jié)構嚴謹，體例一致，力求條理清晰，說理通暢。飲食滋味，以養(yǎng)于生，食之有妨，反能為害。本書主要目的在于給予人們作為日常生活中治病用藥與飲食時的參考，以提醒人們在飲食治病時趨利避害，提高營養(yǎng)和健康水平。

作者簡介

　　張云輝，男，1970年出生，1999年畢業(yè)于廣東中醫(yī)藥大學，長期從事中醫(yī)臨床和理論研究，發(fā)表論文和論著多篇，現(xiàn)為暨南大學附屬第一醫(yī)院中醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師。黃際薇，女，1971年出生，1994年畢業(yè)于廣東中醫(yī)藥大學，長期從事藥品調(diào)配工作，具有豐富的臨床經(jīng)驗，已發(fā)表論著、論文多篇及參與出書多部，現(xiàn)為中山醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院聘主管藥師、執(zhí)業(yè)藥師。

圖書目錄

緒論
抗微生物藥物與相克食物
氯霉素
氯霉素—牛奶
氯霉素—酒
氯霉素—果汁
鏈霉素
鏈霉素—酸化尿液的食物
紅霉素
紅霉素—富含鈣、磷、鎂食物
紅霉素—海味食物
紅霉素—酸性食物和飲料、酒類
土霉素
土霉素—牛奶、奶制品
四環(huán)素
四環(huán)素—牛奶
四環(huán)素—奶制品
四環(huán)素—豆類制品
四環(huán)素—豬骨湯等
四環(huán)素—黑米
四環(huán)素—含鈣、鐵、鎂的食物
四環(huán)素—堿，眭食物
四環(huán)素—茶
四環(huán)素—酒
白霉素
白霉素—果汁或清涼飲料
白霉素—酒
白霉素—酸性食物
白霉素—海味食
黃連素
黃連素—茶
黃連素—果汁、酸性飲料
慶大霉素
慶大霉素—酸化尿液的食物
卡那霉素
卡那霉素—酸化尿液的食物
頭孢菌素
頭孢菌素—果汁
頭孢菌素—食物
頭孢菌素—酒
環(huán)丙沙星
環(huán)丙沙星—茶
環(huán)丙沙星—堿性食物
磺胺藥
磺胺藥—酸性食物
磺胺藥—堿性食物
磺胺藥—茶
磺胺藥—醋
磺胺藥—含醇飲料
磺胺藥—糖類
磺胺藥—果汁
滅滴靈
滅滴靈—酒
滅滴靈—牛奶
……
喹寧
痢特靈
利福平
異煙肼
乙酰螺旋霉素
復方新諾明
解熱鎮(zhèn)痛類藥物與相克食物
嗎啡
保泰松
阿司匹林
消炎痛
去痛片
水楊酸鈉
維生素類藥物與相克食物
維生素A
維生素B1
維生素B2
……
激素及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能類藥物與相克食物
神經(jīng)系統(tǒng)藥物與相克食物
呼吸系統(tǒng)藥物與相克食物
消化系統(tǒng)藥物與相克食物
循環(huán)系統(tǒng)藥物與相克食物
泌尿系統(tǒng)藥物與相克食物
中藥與相克食物