果凍布?。鹤屇c家人共享晶瑩剔透的甜蜜滋味 圖集

　　本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門(mén)小吃，帶你進(jìn)入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會(huì)到料理無(wú)國(guó)界的樂(lè)趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來(lái)。趕快來(lái)學(xué)幾道美味時(shí)尚佳肴的烹調(diào)方法，招待你的至親好友吧！作者簡(jiǎn)介：蔡閔如老師，是一個(gè)家庭主婦主真學(xué)習(xí)成為一位專(zhuān)業(yè)烘焙老師的典型成功例子。從原本單純的想學(xué)習(xí)做些好吃的甜點(diǎn)給家人，到發(fā)現(xiàn)自己頗有興趣并深切投入，并普為了成功烘焙出好吃的蛋糕而整晚不睡的精神，實(shí)在令人敬佩，也由于她這樣的學(xué)習(xí)態(tài)度，使恩師陳明里對(duì)她她特別照顧，并傾囊而授專(zhuān)業(yè)技巧，因此很快樂(lè)便取得了中餐烹飪丙級(jí)檢定證照，去年更通過(guò)食品烹飪丙級(jí)檢定合格，烘焙這個(gè)領(lǐng)域因有她參與更顯得多彩多姿。她個(gè)性溫和嫻雅，想法又極富有創(chuàng)意，在家常嘗試制作糕點(diǎn)面包，當(dāng)她的孩子實(shí)在很幸福！不過(guò)讀者別失望，為了本書(shū)她可是非常用心地想出適合夏季吃的15種布丁及17種果凍與大家分享，希望大家都能像她一樣，會(huì)做之后又能發(fā)揮創(chuàng)意，不僅家人有口福，朋友來(lái)訪或精美饈后送給好友，他們都會(huì)驚訝你有這么一雙巧手呢！目錄：果凍篇晶瑩剔透的甜蜜滋味吉利T應(yīng)用桂圓紅棗果凍雙色西瓜果凍香橙山藥果凍梅子醋果凍熏衣草果凍吉利丁應(yīng)用酸奶草莓果凍薄荷蘆薈果凍甜橙果凍蒟蒻果凍粉應(yīng)用蕃石榴蒟蒻果凍葡萄油果凍酸梅果凍脆李果凍蜂蜜菊花果凍什錦水果果凍洋菜粉應(yīng)用綠豆仁果凍小麥草果凍胡蘿卜果凍布丁篇香甜滿(mǎn)足的幸福滋味蒸烤布丁酪梨布丁核桃布丁粉圓布丁水蜜桃布丁大理石乳酪布丁卡布奇諾布丁蒸布丁薏仁布丁豆奶玉米布丁燕麥牛奶布丁膠凍布丁香蕉牛奶布丁木瓜牛奶布丁益力多布丁哈蜜瓜布丁蔓越莓布丁洋甘菊布丁附錄傳達(dá)溫暖情意的最佳贈(zèng)禮包裝

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