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兒童飲食宜與忌

兒童飲食宜與忌

定 價(jià):¥8.00

作 者: 王麗茹,李興春主編
出版社: 金盾出版社
叢編項(xiàng): 飲食宜忌叢書(shū)
標(biāo) 簽: 兒童

ISBN: 9787508222653 出版時(shí)間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 19cm 頁(yè)數(shù): 172 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  這是一本專(zhuān)門(mén)為廣大家長(zhǎng)特別是年輕媽媽們編寫(xiě)的兒童飲食參考書(shū)。書(shū)中從童的生理和持點(diǎn)出發(fā),科學(xué)地介紹了不同年齡段兒童日常飲食中必須掌握的基本知識(shí)和需要注意的各種問(wèn)題,明確告訴大家哪些食物有利于孩子健康成長(zhǎng)宜我我吃,哪些食物不利于孩子正常發(fā)育應(yīng)少吃,從而達(dá)到科學(xué)進(jìn)餐,營(yíng)養(yǎng)合理,促進(jìn)發(fā)育,聯(lián)明健康之目的。書(shū)中還列舉了一些食譜供讀者選用。本書(shū)科學(xué)實(shí)用,通俗易懂,不僅適合廣大家庭閱讀使用,也可供幼兒園等有關(guān)單位參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《兒童飲食宜與忌》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一 兒童生長(zhǎng)育期的劃分、特點(diǎn)及飲食保健原則
1 新生兒期
2 嬰兒期
3 幼兒期
4 學(xué)齡前期
5 學(xué)齡期
二 兒童飲食中宜報(bào)入的營(yíng)養(yǎng)素及食譜舉例
1 蛋白質(zhì)
2 脂肪
3 碳水化合物
4 太物質(zhì)(無(wú)機(jī)鹽)
5 維生素
6 水
三 兒童宜多吃有利于身高體壯的食物(附食譜舉例)
四 小兒宜多吃益智健腦的食物
五 母乳是嬰兒最遷宜的食物
六 嬰兒添加輔食應(yīng)注意的問(wèn)題
七 學(xué)齡前兒童一日宜攝入 多少的熱量和營(yíng)養(yǎng)素
八 學(xué)齡兒童宜安排好一日三餐
九 給兒童選擇適宜的安排好膳食食物
十 給兒童選擇適宜的膳食物
十一 適宜嬰幼兒的食品制作方法
1.制作應(yīng)遵循的基本要求
2.各種制作方法的介紹
十二 小兒飲食的禁忌
1.給新生兒調(diào)制奶粉不宜太濃
2.不要用高濃度糖水喂新生
3.忌給新生兒喂奶過(guò)晚
4.給新生兒哺乳忌棄掉初乳
5.忌混合喂養(yǎng)和忌棄掉初乳
……
十三 小兒疾病中飲食的宜與忌

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