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蔬果菜

蔬果菜

定 價:¥35.00

作 者: 李貴寶,張鵬亮主編
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 金牌廚藝叢書
標(biāo) 簽: 蔬菜 水果

ISBN: 9787538133080 出版時間: 2001-01-01 包裝:
開本: 26cm 頁數(shù): 82頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書收集了100例比較新潮的蔬果類菜肴,包括“麒麟瓜方”、“雞油上素”、“春色滿園”、“金銀豆腐”、“喜鵲豆腐”、“雙味土豆”、“春回大地蔬圓”、“玉蘭牡丹雪耳”等。

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