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兒童快樂營(yíng)養(yǎng)餐

兒童快樂營(yíng)養(yǎng)餐

定 價(jià):¥24.00

作 者: 萬力生,黃彬主編
出版社: 上??茖W(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787532374564 出版時(shí)間: 2004-05-01 包裝: 平裝
開本: 21cm 頁數(shù): 328 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  健康屋。本書以“兒童營(yíng)養(yǎng)”為中心,簡(jiǎn)要介紹了兒童攝取營(yíng)養(yǎng)的原則,進(jìn)而系統(tǒng)講述幾大營(yíng)養(yǎng)素在兒童生長(zhǎng)發(fā)育過程中的作用、缺乏原因及營(yíng)養(yǎng)食療方。同時(shí),為便于讀者參考使用,作者對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)保健食品及其選購(gòu)原則作了介紹,并對(duì)兒童在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,如胎兒、新生兒、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡期兒童等的營(yíng)養(yǎng)需求、科學(xué)喂養(yǎng)與適宜食品、一周營(yíng)養(yǎng)食譜舉例、飲食營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)和禁忌、易患疾病及對(duì)策等內(nèi)容作了詳細(xì)介紹。這可供家長(zhǎng)用于判斷孩子的營(yíng)養(yǎng)是否充足,以及評(píng)價(jià)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是否達(dá)標(biāo),并在日常生活中及時(shí)給孩子調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)來補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),以達(dá)到平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)的目的,使孩子茁壯成長(zhǎng),早日成為棟梁之材。全書內(nèi)容翔實(shí),科學(xué)實(shí)用,通俗易懂,適合廣大家長(zhǎng)朋友們閱讀參考,也可供臨床醫(yī)務(wù)人員參考使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《兒童快樂營(yíng)養(yǎng)餐》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一 營(yíng)養(yǎng)與兒童
二 蛋白質(zhì)
三 脂肪
四 碳水化合物
五 礦物質(zhì)
六 維生素
七 兒童營(yíng)養(yǎng)保健品
八 胎兒期
九 新生兒
十 1-2個(gè)月嬰兒
十一 3-4個(gè)月嬰兒
十二 5-6個(gè)月嬰兒
十三 7個(gè)月嬰兒
十四 8-9個(gè)月嬰兒
十五 10-11個(gè)月嬰兒
……

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