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天天上好菜

天天上好菜

定 價:¥12.00

作 者: 《天天飲食》叢書編委會編;楊躍祥圖片攝影
出版社: 吉林科學技術出版社
叢編項: 《天天飲食》欄目叢書
標 簽: 其它食譜

ISBN: 9787538428834 出版時間: 2002-02-01 包裝: 膠版紙
開本: 21cm 頁數: 175 字數:  

內容簡介

  《天天飲食》編委會由三十余位中國烹飪大師鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心挑選了全國各地家庭經典菜、湯、點心,配合綠色、營養(yǎng)、少糖、少鹽、低脂肪、低膽固醇的烹調方法,倡導最新的健康膳食理念。

作者簡介

暫缺《天天上好菜》作者簡介

圖書目錄

蔬菜類
  蠶豆素蝦仁
  鹵汁茄子
  素燒糖醋排骨
  冬瓜排
  酒醉冬筍
  炒莧菜
  三鮮白菜卷
  炒豇豆
  尖椒黃瓜條
  番茄釀絲瓜
  炒茭白綠蠶豆 
  甜椒菜瓜
  玉蘭茄子
  飄香四季豆
  炒紅薯乳瓜
  素炒雙脆
  椒乳茼蒿
  慈母菜卷
  錦繡時菜塔
  素蟹黃
  酥炸番茄
  醬爆茄豆
  油潑嫩茭白
  桂花蘿卜
  咖喱土豆
  醬汗春筍
  紅燒鮮藕
  素雙脆
  咸鴨蛋炒南瓜
  肉絲炒黃花粉
  掌汁酥山藥
  葡汁鮮藕
  虎皮辣椒
  怪味木耳菜
  蓑衣黃瓜
  鮮蘑鴛鴦菜花
  酸菜馬蹄
  桃仁青筍
  酥香生菜包
  素干貝燒冬瓜
  ……
禽蛋類
河鮮海味類
豆制品類
其他類

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