新世紀廚房必備

定　價：￥16.00

ISBN：	9787534543616	出版時間：	2004-08-01	包裝：	簡裝本
開本：	21cm	頁數(shù)：	308	字數(shù)：

　　想做21世紀的完美女人嗎？21世紀的完美女人不僅僅聰明、優(yōu)雅、漂亮，21世紀的完美女人更應(yīng)能全面呵護家人的健康！而不了解廚房，不“攻克”廚房，何談健康？《新世紀廚房必備》教您會用靈巧的雙手，操作廚房，使用廚房，運用廚房，創(chuàng)造健康！擁有健康！

暫缺《新世紀廚房必備》作者簡介

A篇廚房設(shè)置

B篇廚房常備原料

C篇廚房烹調(diào)知識

D篇廚房原料選購知識

E篇藥膳與食療

F篇食物的藥用

G篇季節(jié)與進補

H篇家庭常用菜譜

I篇調(diào)酒知識

J篇廚事小竅門

K篇家宴菜單與家庭自制食品