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黃顙魚規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

黃顙魚規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

定 價:¥8.20

作 者: 邊文冀,陳校輝編著
出版社: 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 名特優(yōu)新水產(chǎn)品規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)叢書
標 簽: 鲿科 黃顙魚

ISBN: 9787534535857 出版時間: 2002-01-01 包裝: 簡裝本
開本: 19cm 頁數(shù): 141頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  黃顙魚(又稱黃姑子、昂刺魚)廣泛分布于我國各大干交流及附屬水體中,在江河、湖泊、河渠、塘堰中均能棲息。黃顙魚個體較小,生長速度較慢,過去作為野生魚類,在成魚養(yǎng)殖池內(nèi)一直被當作野雜魚而清除。隨著生活水平的日益提高,人們的消費觀念有了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。黃顙魚肉質(zhì)細微,營養(yǎng)奉富,味道鮮美,是人們特別喜愛的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,無論是一般的餐館遷是高檔的酒店其消費都十分槍手。長期以來市場上的黃顙魚主要來源于湖泊、水庫等自然水體中的野生資源,少量來源于精養(yǎng)池塘套養(yǎng)的產(chǎn)品,但由于市場的需求量不斷增加,而野生資源及池塘套養(yǎng)的產(chǎn)量有限,導(dǎo)致市場價格頻頻上揚。黃顙魚人工繁殖存在的主要問題:一是親魚性腺發(fā)育不同步;二是雄魚精巢呈樹枝狀,擠不出精液,只能殺雄魚取精,消耗椎魚數(shù)量多,而且采用人工授精的魚卵受精率低;三是采用棕桐片魚巢體積大,通透性差,附卵不均勻,孵化容界中容納量少,而且容易沉積污物,因此孵化卑低。針對以上問矗,我們根據(jù)該魚的繁殖生態(tài)要求和性腺發(fā)育的生理特點進行了改革,解決了以上難題,不僅使大批量黃顙魚人工繁殖成為可能,而且大大提高了該魚的催產(chǎn)率、受精率和出苗率。同時通過這幾年的研究,摸索出一套“黃顙魚親本的池塘培育、苗種土池及水泥池培育、成魚主套養(yǎng)”的成功技術(shù),其生產(chǎn)技術(shù)和技術(shù)經(jīng)濟指標均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。

作者簡介

  邊文冀,高級工程師。1982年7月畢業(yè)于上海水產(chǎn)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè),同年分配到江蘇省淡水水產(chǎn)研究所工作至今。1999年被評為江蘇省“333”人才培養(yǎng)第三層次。2000年被評為中青年科技骨干及學(xué)科帶頭人。

圖書目錄

一、概述
?。ㄒ唬S顙魚的營養(yǎng)價值
?。ǘ┤斯ゐB(yǎng)殖黃顙魚的意義
?。ㄈS顙魚養(yǎng)殖的發(fā)展方向
二、黃顙魚的生物學(xué)特征
?。ㄒ唬S顙魚的分類地位
 (二)黃顙魚的形態(tài)特性
?。ㄈS顙魚的生活習(xí)性
 (四)黃顙魚的食性
?。ㄎ澹S顙魚的繁殖
三、黃顙魚的人工繁殖
?。ㄒ唬┓敝硤龅氐幕緱l件
?。ǘ┯H魚的選育
?。ㄈ┤斯ご弋a(chǎn)
?。ㄋ模┓趸?br />?。ㄎ澹┤斯し敝持谐霈F(xiàn)的問題
四、黃顙魚的苗種培育
 (一)魚苗、魚種時期形態(tài)變化與食性
?。ǘ┳恤~期的飼養(yǎng)
 (三)夏花培育
?。ㄋ模┫幕~苗的高密度集約化培育
 (五)苗種的選購
?。┐笠?guī)格魚種的池塘培育
 (七)苗種的運輸
五、黃顙魚成魚養(yǎng)殖
六、病害防治
七、捕撈

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