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便利店經營管理實務

便利店經營管理實務

定 價:¥38.00

作 者: 戴國慶主編
出版社: 遼寧科學技術出版社
叢編項:
標 簽: 零售商店

ISBN: 9787538139983 出版時間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 25cm 頁數(shù): 320 字數(shù):  

內容簡介

  本書從不同的角度和層面介紹了便利商店的經營概況、便利商店的運作要求,并從借鑒角度提供了中外便利商店經營情況和數(shù)據(jù)的對比。

作者簡介

暫缺《便利店經營管理實務》作者簡介

圖書目錄

第1章 便利店概況
第一節(jié) 便利店的定義與業(yè)態(tài)分析
第二節(jié) 中國便利店現(xiàn)狀及投資分析
第2章 便利店開店籌劃
第一節(jié) 開店籌劃
第二節(jié) 便利店選址與現(xiàn)場評估
第三節(jié) 復合店開業(yè)相關實務
第3章 便利店企業(yè)形象
第一節(jié) 便利店實行企業(yè)形象CI意義與內容
第二節(jié) 便利店與企業(yè)形象CI實施
第4章 便利店商品管理
第一節(jié) 便利店商品分類與商品編碼
第二節(jié) 便利店經營的主要商品
第三節(jié) 便利店商品組合與陳列
第5章 便利店進貨管理
第一節(jié) 便利店商品采購
第二節(jié) 便利店物流控制與商品配送
第6章 便利店營銷管理
第一節(jié) 便利店市場策略
第二節(jié) 便利店定價策略
第三節(jié) 便利店促銷策略
第四節(jié) 便利店品牌策略
第五節(jié) 便利店競爭策略
第六節(jié) 以營銷為核心觀念
第7章 便利店運營管理
第一節(jié) 組織體系與職責
第二節(jié) 收銀作業(yè)管理
第三節(jié) 盤點作業(yè)管理
第四節(jié) 服務作業(yè)管理
第8章 便利店損耗管理
第9章 便利店人力資源管理
第10章 便利店財務管理
第11章 便利店連銷經營管理

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