無公害優(yōu)質蘋果生產關鍵技術

序
前言
一、無公害蘋果概述
（一）綠色食品與無公害食品
（二）生產無公害優(yōu)質蘋果的意義
（三）生產無公害優(yōu)質蘋果的途徑
二、整形修剪，規(guī)劃樹形
（一）整形修剪與生產優(yōu)質無公害蘋果的關系
（二）整形修剪的時期和方法
（三）整形修剪的原則
（四）常用的樹形結構與整形
（五）富士樹刻芽、環(huán)切 （剝）、強拉枝技術
（六）蘋果樹的大改形技術
三、果實套袋與摘葉轉果
（一）套袋的原理和效果
（二）果袋的種類與選擇
（三）果實套袋操作技術
（四）秋剪和摘葉的轉果
（五）鋪反光膜
四、生草覆蓋與節(jié)水灌溉
（一）生草法
（二）節(jié)水灌溉和果園覆蓋
五、培肥土壤，增強樹勢
（一）土壤管理
（二）科學施肥
（三）高效沼氣生態(tài)果園模式
六、主要病蟲的無公害化防治
（一）主要害蟲的監(jiān)測和防治
（二）主要病害的預測和防治
（三）防病控蟲，綜合治理
（四）農藥的安全使用
（五）無公害化防治方案的制訂和實施
附錄
附錄1 無公害食品 蘋果
附錄2 無公害食品 蘋果生產技術規(guī)程
附錄3 無公害食品 蘋果產地環(huán)境條件
參考文獻