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家制雜糧食品400種

家制雜糧食品400種

定 價:¥12.00

作 者: 周范林主編
出版社: 中國林業(yè)出版社
叢編項: 中國風味米面美食系列
標 簽: 雜糧

ISBN: 9787503834714 出版時間: 2003-01-01 包裝: 簡裝本
開本: 21cm 頁數(shù): 213頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  中國風味米面美食系列。

作者簡介

暫缺《家制雜糧食品400種》作者簡介

圖書目錄

前言
谷類食物
玉米
玉米粉餃
佛手玉餃
玉米蛋蛋
豆沙粉包
紅棗窩頭
果料窩頭
椰蓉窩頭
袖珍窩頭
玉米果壘
三色花盞
金絲繡球
炸玉米球
芝麻煎堆
烤兩面焦
烙玉米棵
豆角疙瘩
蘿卜絲團
芙蓉米羹
三合面糕
棗豆絲糕
玉米棗糕
玉米峰糕
白粉凍糕
玉米夾餅
豆餡貼餅
玉米粉粥
玉米肉粥
降脂粉粥
玉米粉粥
玉米肉粥
降脂粉粥
玉米粉粥
……

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