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果品產(chǎn)業(yè)化管理理論與實(shí)踐

果品產(chǎn)業(yè)化管理理論與實(shí)踐

定 價(jià):¥20.00

作 者: 胡繼連,趙瑞瑩,張吉國(guó)著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 水果加工

ISBN: 9787109084063 出版時(shí)間: 2003-08-01 包裝: 膠版紙
開(kāi)本: 21cm 頁(yè)數(shù): 234 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  我國(guó)傳統(tǒng)的果樹(shù)科學(xué)主要側(cè)重于對(duì)果品生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的研究,傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)主要側(cè)重于對(duì)一般經(jīng)濟(jì)管理問(wèn)題的研究,傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)管理學(xué)主要側(cè)重于對(duì)一般經(jīng)濟(jì)管理問(wèn)題的研究,針對(duì)果品這一具體產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理問(wèn)題所進(jìn)行的系統(tǒng)研究極為鮮見(jiàn)。深入開(kāi)展果品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本規(guī)律和果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等若干理論和實(shí)踐問(wèn)題的研究,是果品經(jīng)濟(jì)研究所在一成立時(shí)就確定好了一項(xiàng)重要研究任務(wù)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《果品產(chǎn)業(yè)化管理理論與實(shí)踐》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄


第一章 果品市場(chǎng)需求與供給
第一節(jié) 果品市場(chǎng)需求
第二節(jié) 果品市場(chǎng)供給
第三節(jié) 果品市場(chǎng)的供求均衡
第四節(jié) 果品供求研究實(shí)例
主要參考文獻(xiàn)
第二章 果品營(yíng)銷(xiāo)理論與策略
第一節(jié) 緒論
第二節(jié) 果品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略
第三節(jié) 果品價(jià)格策略
第四節(jié) 果品營(yíng)銷(xiāo)策略
第五節(jié) 果品銷(xiāo)售策略
第六節(jié) 果品促銷(xiāo)策略
主要參考文獻(xiàn)
第三章 果品質(zhì)量管理
第一節(jié) 質(zhì)量管理概述
第二節(jié) 果品質(zhì)量保證體系
第三節(jié) 果品質(zhì)量控制
第四節(jié) 我國(guó)的果品質(zhì)量管理問(wèn)題
主要參考文獻(xiàn)
第四章 果品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 果品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化概述
第二節(jié) 國(guó)外的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化簡(jiǎn)介
第三節(jié) 我國(guó)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
第四節(jié) 果品標(biāo)準(zhǔn)化的總體戰(zhàn)略
主要參考文獻(xiàn)
第五章 果品清潔生產(chǎn)
第一節(jié) 清潔生產(chǎn)概述
第二節(jié) 果品生產(chǎn)中的環(huán)境問(wèn)題
第三節(jié) 果品清潔生產(chǎn)障礙及可行性
第四節(jié) 果品清潔生產(chǎn)的評(píng)價(jià)方法
第五節(jié) 果品清潔生產(chǎn)的措施和途徑
主要參考文獻(xiàn)
第六章 果品產(chǎn)業(yè)組織:合作社
第一節(jié) 合作社概述
第二節(jié) 果品合作社的組建
第三節(jié) 果品合作社的經(jīng)營(yíng)
第四節(jié) 果品合作社案例
主要參考文獻(xiàn)
第七章 果品產(chǎn)業(yè)管理:行業(yè)協(xié)會(huì)
第一節(jié) 果品行業(yè)協(xié)會(huì)概述
第二節(jié) 果品行業(yè)協(xié)會(huì)的組織制度
第三節(jié) 果品行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)與完善
第四節(jié) 果品行業(yè)協(xié)會(huì)的作用;案例分析
主要參考文獻(xiàn)
第八章 果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
后記

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