注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食中華菜系巧擺家宴

巧擺家宴

巧擺家宴

定　價：￥15.00

作　者： 羅光主編
出版社： 四川科學技術(shù)出版社
叢編項： 川菜王國書庫 廚房我當家
標　簽： 菜譜
ISBN： 9787536452404 出版時間： 2003-06-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 227 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹家庭條件下，家宴制作的菜式共200余例，每個菜式按原料、制作、特色進行敘述。文字簡練，方法具體，易于操作。

作者簡介

暫缺《巧擺家宴》作者簡介

圖書目錄

回鍋肉
過油肉
木樨肉
醬肉絲
寸金肉
東坡肉
紅燒肉
櫻桃肉
扒肘子
焦熘肉
小燉肉
美宮肉
米粉肉
鹵豬臉
甜燒白
虎皮肉
辣子肉丁
宮保肉丁
魚香肉絲
糖醋排骨
等等

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號