病從口入怎么辦？

定　價：￥8.00

作　者：	（日）須田都三男編；李英華譯
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	健康幫辦叢書
標　簽：	飲食衛(wèi)生

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ISBN：	9787530833513	出版時間：	2003-01-01	包裝：	簡裝本
開本：	21cm	頁數(shù)：	113頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　一提到細菌，我立即想到引起疾病的致病菌。在醫(yī)學(xué)院所學(xué)的細菌學(xué)主要是病原細菌學(xué)，于是就認為細菌＝病原菌。病原菌是令人驚奇的變異物，它的影響之大甚至?xí)顖蠹埡碗娨晫ζ浯蠹訄蟮溃诩毦澜缰袃H是個少數(shù)派。例如一個人的體內(nèi)住著700萬億的腸內(nèi)細菌，相當(dāng)于世界60億人口的17000倍。它們幾乎都是不顯眼的中間菌和有益菌，與人和平共處。它們已組成一個社會，其中也有成為病原菌的有害菌。妄想擁有健康的腸胃與健康的身體，人體中的腸內(nèi)細菌社會整體上應(yīng)是健全的。于是，腸內(nèi)細菌的事情就可以由細菌自己處理。腸內(nèi)細菌主要住在大腸，食物在大腸中變成大便。只要觀察大便，就會清楚自己的腸內(nèi)細菌社會是否健全。所以，應(yīng)留意大便是否通暢，而最重要的是注意飲食。

作者簡介

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圖書目錄

第一章引起腹瀉的感染病
感染病發(fā)病所必需的三個條件
什么是傳染病、食物中毒、感染?。?br /> 引起腹瀉的病原體
腹瀉病原體的反擊
腹瀉的感染途徑與感染源
感染性腹瀉的潛伏期與主要癥狀
第二章如何預(yù)防感染性腹瀉
感染性腹瀉的預(yù)防方法
在學(xué)校和家庭中如何預(yù)防食物中毒
身體防御病原體的抵抗力
用有益菌和食物預(yù)防腹瀉
預(yù)防腹瀉流行的消毒藥
預(yù)防感染病的新的法律和分類
第三章新的經(jīng)口感染病
引起彡瀉的大腸菌——病原性大腸菌
什么是病原性大腸菌
O157的癥狀是什么？
O157的特征？
混血的腹瀉——出血性腸炎
成為死因的溶血性尿毒綜合征
O157是從何時流行的呢？
O157主要發(fā)生在學(xué)校和幼兒園
界市小學(xué)校內(nèi)的O157大規(guī)模集體發(fā)病
O157是從什么地方傳染的——感染源和感染途徑
與O157的作戰(zhàn)——預(yù)防方法
出現(xiàn)O157的患者和帶菌者時
如何治療O157感染病
雞肉中含量多的Campylobacter
Campylobacter所致的食物中毒
住在胃中的Helicobacter·Pyrroli
引起胃部疾病的Helicobacter·Pyrroli
隱孢子蟲病的起源
隱孢子蟲所致的腹瀉
隱孢子蟲病的診斷、治療及預(yù)防
第四章應(yīng)引起注意的食物中毒
最常見的沙門氏菌食物中毒
沙門氏菌食物中毒的癥狀和治療
如何預(yù)防沙門氏菌食物中毒
再度增加的副溶血弧菌食物中毒
來自海中的副溶血弧菌所致的食物中毒——癥狀和治療
如何預(yù)防副溶血弧菌食物中毒
在100攝氏度下也不死亡的產(chǎn)氣英膜桿菌
被稱為供食病的產(chǎn)氣英膜桿菌食物中毒
來自飯團中的葡萄球菌食物中毒
來自炒飯中的蠟樣芽孢桿菌食物中毒
劇毒的肉毒毒素所致的食物中毒
第五章構(gòu)成問題的傳染病
已成輕癥的赤痢
赤痢菌和赤痢的癥狀
對流行地的痢疾的預(yù)防
草莓凍狀大便的阿米巴痢疾
已成為輕癥的霍亂
新型霍亂菌和對霍亂的治療與預(yù)防
發(fā)熱的腸傷寒和副傷寒
結(jié)束語