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酒香入廚房:用酒做菜的50種方法

酒香入廚房:用酒做菜的50種方法

定 價(jià):¥29.00

作 者: 劉令儀著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 家家美食系列
標(biāo) 簽: 菜譜 食譜

ISBN: 9787533519360 出版時(shí)間: 2002-02-01 包裝: 平裝
開本: 22cm 頁數(shù): 89 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是“家家美食系列”中的《酒香入廚房》分冊。該書以大量精美的圖片及詳細(xì)的文字說明,介紹了用酒做茶的50種方法。本書內(nèi)容豐富,圖文并茂,通俗易懂,可操作性強(qiáng),可供家庭參考制作。

作者簡介

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圖書目錄

一種交情 更熱鬧的廚房 Part 1 水產(chǎn)類 Part 2 家禽類 Part 3 家畜類 Part 4 蔬菜類 Part 5 主食類 Part 6 甜品類 索引

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