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菜肴圍邊集:修訂版

菜肴圍邊集:修訂版

定 價(jià):¥15.00

作 者: 車夢(mèng)麟,王慧良,陳龍昌編
出版社: 上海科學(xué)普及出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787542720580 出版時(shí)間: 2001-01-01 包裝: 膠版紙
開本: 19cm 頁數(shù): 86 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書為讀者提供了100例圍邊盆飾作品,每個(gè)作品都配有彩色照片和操作示意圖,其中工藝難度較高的作品,附有操作分解圖。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《菜肴圍邊集:修訂版》作者簡(jiǎn)介

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