《中國旅游飯店的機遇與發(fā)展》是旅游經濟研究生班學員撰寫的第三本旅游飯店業(yè)專業(yè)論著,為我國旅游學術的繁榮做出了貢獻。作為經濟研究工作者,我為其不斷有專業(yè)成果問世而高興,并欣然受命作序。學術論著的序,不是應景之作,捧場之說,而應抽象、歸納。該書以“論加入WTO后旅游飯店的走向”為副題,分行業(yè)發(fā)展篇、經營管理篇等六大部分,涉及行業(yè)結構調整、現(xiàn)代企業(yè)制度建設、經營管理創(chuàng)新、產品有序競爭、服務質量提高、企業(yè)文化建設和人力資源開發(fā)等內容,均圍繞我國加入WTO對旅游業(yè)的沖擊和機遇展開論述,整體上具有專業(yè)性強、觀點新穎大膽、論述嚴謹和行文樸實等特點。