康樂服務

定　價：￥11.20

作　者：	劉哲主編
出版社：	旅游教育出版社
叢編項：
標　簽：	旅游經(jīng)濟

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ISBN：	9787563708970	出版時間：	2001-01-01	包裝：	簡裝本
開本：	21cm	頁數(shù)：	204	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《康樂服務》是由國家旅游局人事勞動教育司組織有關方面的專家編寫和審訂的旅游行業(yè)職業(yè)技能培訓考核教材。北京康樂宮的劉哲，北京凱萊大酒店的薛永閣，北京麗都飯店的李義輝，珠海度假村的朱旭參加了這項工作。本書使用于學習旅游專業(yè)人才使用。本書有旅游行業(yè)的專家學者參與編寫與指導是一本事知識性、專業(yè)性、權(quán)威性于一體的專業(yè)旅游書籍。本書分為三編，主要內(nèi)容有初級服務員、康樂部概述、康樂項目知識、康樂設備的使用知識與環(huán)境衛(wèi)生知識、康樂服務、康樂服務英語；第二編中級服務員、康樂部門組織機構(gòu)的設置、安全知識、康樂部的優(yōu)質(zhì)服務、康樂部投訴的處理；第三編高級服務員、康樂部門的經(jīng)營管理特點與班組管理、康樂部的協(xié)作與營銷、康樂項目的設置知識、康樂服務員的培訓和督導、編寫說明。

作者簡介

暫缺《康樂服務》作者簡介

圖書目錄

第一編初級服務員
  第一章康樂部概述
  第二章康樂項目知識
  第三章康樂設備的使用知識與環(huán)境衛(wèi)生知識
  第四章康樂服務
  康樂服務英語
第二編中級服務員
  第一章康樂部門組織機構(gòu)的設置
  第二章安全知識
  第三章康樂部的優(yōu)質(zhì)服務
  第四章康樂部投訴的處理
第三編高級服務員
  第一章康樂部門的經(jīng)營管理特點與班組管理
  第二章康樂部的協(xié)作與營銷
  第三章康樂項目的設置知識
  第四章康樂服務員的培訓和督導
編寫說明