豬的生產(chǎn)與經(jīng)營

定　價：￥12.30

作　者：	吳建華主編
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標　簽：	飼養(yǎng)

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ISBN：	9787040103717	出版時間：	2002-05-01	包裝：	平裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	160	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《豬的生產(chǎn)與經(jīng)營》是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部2001年頒布的中等職業(yè)學校豬的生產(chǎn)與經(jīng)營教學基本要求，并參照有關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范，以及中級技術(shù)工人等級考核標準編寫的?！敦i的生產(chǎn)與經(jīng)營》主要內(nèi)容為豬的解剖生理特征、豬的生產(chǎn)技術(shù)、常見豬病的防治、養(yǎng)豬場的經(jīng)營管理。本書內(nèi)容繁簡得當，對養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)及生產(chǎn)中常見的問題作了詳盡的闡述，符合我國生產(chǎn)的實際狀況，并引入了養(yǎng)豬新技術(shù)和發(fā)展新動態(tài)，具有較強的實用性。每章后附有復習思考題，書后的實驗實訓針對書中內(nèi)容設計，可操作性強，有利于學生實踐能力的培養(yǎng)。《豬的生產(chǎn)與經(jīng)營》適用于中等職業(yè)學校養(yǎng)殖類專業(yè)及專門化課程，也可作為農(nóng)民職業(yè)培訓教材和農(nóng)村青年的科普讀物。

作者簡介

暫缺《豬的生產(chǎn)與經(jīng)營》作者簡介

圖書目錄

緒論
第1章豬的解剖生理特征
第一節(jié) 豬的體表劃分
一、頭頸部
二、前軀部
三、中軀部
四、后軀部
第二節(jié) 豬的內(nèi)臟
一、消化系統(tǒng)
二、呼吸系統(tǒng)
三、泌尿系統(tǒng)
四、生殖系統(tǒng)
五、心血管系統(tǒng)
六、神經(jīng)與調(diào)節(jié) 系統(tǒng)
第三節(jié) 對人類有重要經(jīng)濟價值的豬組織
一、肌肉組織
二、脂肪組織
三、結(jié)締組織
四、骨組織
五、被皮組織
復習思考題
第2章養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 豬的生物學特性
一、豬的生物學特性
二、豬的行為學特性
第二節(jié) 豬的品種簡介
一、豬的品種分類
二、我國飼養(yǎng)的豬品種
三、豬的代表品種
第三節(jié) 豬的選種選配及雜交利用
一、豬的選種
*二、豬的選配
三、豬的雜交
四、雜交利用的措施
第四節(jié) 豬的繁殖
一、豬的繁殖力
二、豬的發(fā)情與發(fā)情周期
三、豬的適時配種
四、常用的配種方式
五、常用的配種方法
第五節(jié) 豬的飼養(yǎng)管理
一、豬飼養(yǎng)管理的一般原則
二、種公豬的飼養(yǎng)管理
三、母豬的飼養(yǎng)管理
四、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
五、斷乳仔豬的飼養(yǎng)管理
六、后備豬的飼養(yǎng)管理
七、肥豬的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 豬舍建筑與設備
一、豬場的規(guī)劃設計
二、豬舍的建筑要求
三、養(yǎng)豬設備
第七節(jié) 現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)
一、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的特點
二、現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的流程
三、養(yǎng)豬場生產(chǎn)設計實例
復習思考題
第3章常見豬病的防治
第一節(jié) 豬場防疫概論
一、防疫體系的建立
二、消毒
三、預防接種
第二節(jié) 常見流行病的防治
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、豬傳染性水皰病
四、豬丹毒
五、豬鏈球菌病
六、豬附紅細胞體病
七、豬細小病毒感染
八、偽狂犬病
九、日本乙型腦炎
十、豬繁殖和呼吸綜合征
十一、豬傳染性胃腸炎
十二、豬流行性腹瀉
十三、豬大腸桿菌病
……
第4章豬場的經(jīng)營管理
實驗實訓
主要參考文獻