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新編益智食譜大全

新編益智食譜大全

定 價:¥14.00

作 者: 周范林主編
出版社: 中國林業(yè)出版社
叢編項: 實用滋補保健美食系列
標 簽: 其它食譜

ISBN: 9787503829529 出版時間: 2002-01-01 包裝: 精裝
開本: 21cm 頁數(shù): 259頁 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書具體而詳細地介紹了2000余種食譜的原料、制作及特點,非常簡單易學、便于掌握,尤其是羹、湯、膏、飲料的制作更為簡單等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《新編益智食譜大全》作者簡介

圖書目錄


序言
主食小吃篇
乳鴿菇粥
鴿肉米粥
鵪鶉仁粥
花菇肉粥
肉糜米粥
豬心米粥
豬心蓮粥
燈蕊花粥
桑椹魚粥
淡菜米粥
海參米粥
山藥粟粥
山藥米粥
山藥蛋粥
菠菜肉粥
百合米粥
山荔米粥
核桃泥粥
核桃蜜粥
核桃香粥
...

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