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肉類菜譜

肉類菜譜

定　價：￥14.00

作　者： 吳云主編
出版社： 吉林?jǐn)z影出版社
叢編項(xiàng)： 家庭菜譜叢書
標(biāo)　簽： 肉類
ISBN： 9787806062555 出版時間： 2000-01-01 包裝：
開本： 21cm 頁數(shù)： 241頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書的編寫按照豬肉類、牛羊肉類、禽類、其它類等四大類進(jìn)行介紹。主要特點(diǎn)：一是盡可能地收入原料來源不難、易學(xué)易做的家常菜，二是品類比較齊全，便于讀者調(diào)劑花樣、口味。

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